Pastís d'òpera
  • 1. A quin país s'associa tradicionalment el pastís d'òpera?
A) França
B) Alemanya
C) Itàlia
D) Espanya
  • 2. Quin tipus de crema s'utilitza sovint al pastís d'òpera?
A) Crema agra
B) Crème fraîche
C) Crema batuda
D) Crema de mantega
  • 3. Com es diu el bescuit a base d'ametlla que s'utilitza en el pastís d'òpera?
A) Joconde
B) Genoise
C) Gasa
D) Pastís de lliura
  • 4. A més del cafè, quin altre sabor es troba habitualment al pastís d'òpera?
A) Maduixa
B) Pistatxo
C) Llimona
D) Xocolata
  • 5. Quin tipus de xarop s'utilitza sovint per humitejar les capes del pastís d'òpera?
A) Xarop de fruites
B) Xarop de xocolata
C) Xarop de cafè
D) Xarop de caramel
  • 6. Quina és la guarnició típica d'un pastís d'òpera?
A) Sucre en pols
B) Llesques de fruita
C) Glaçat de xocolata
D) Crema batuda
  • 7. En quin segle es va crear el pastís d'òpera?
A) segle XX
B) segle XVIII
C) segle XXI
D) segle XIX
  • 8. Quin tipus de xocolata s'utilitza sovint al pastís d'òpera?
A) Xocolata negra
B) Xocolata blanca
C) Xocolata rubí
D) Xocolata amb llet
  • 9. Quin component dóna al pastís d'òpera la seva brillantor característica?
A) Pols de cacau en pols
B) Esmalt
C) merenga
D) Glaçat de nata muntada
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.