Kouign
  • 1. De què està fet principalment Kouign Amann?
A) Fruites i fruits secs
B) Formatge i herbes
C) Xocolata i nata
D) Mantega i sucre
  • 2. On es va originar Kouign Amann?
A) Lisboa, Portugal
B) París, França
C) Ginebra, Suïssa
D) Bretanya, França
  • 3. Kouign Amann se sol servir com a tipus de menjar?
A) Pastisseria
B) Amanida
C) Sopa
D) Plat salat
  • 4. Quin ingredient contribueix a la caramel·lització de Kouign Amann?
A) Sal
B) Ous
C) Farina
D) Sucre
  • 5. Quin perfil de sabor té normalment Kouign Amann?
A) Picant i salat
B) Dolç i mantega
C) Àcid i picant
D) Amarg i nou
  • 6. Quin és el mètode principal per cuinar Kouign Amann?
A) Cocció al vapor
B) Cocció
C) Fregir
D) A la brasa
  • 7. Què s'inclou normalment a la massa de Kouign Amann?
A) Bicarbonat de sodi
B) Llevat
C) Maizena
D) Farina de fermentació pròpia
  • 8. Quina és una cobertura habitual per a Kouign Amann?
A) Sal marina
B) Compota de fruites
C) Glaçat de xocolata
D) Crema batuda
  • 9. Kouign Amann es combina millor amb quin tipus de beguda?
A) Cervesa
B) vi
C) Cafè
D) Suc
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.