Magret de canard
  • 1. Què és Magret de canard?
A) Carn de cuixa d'ànec
B) Carn de magret d'ànec
C) Fetge d'oca
D) Pit de pollastre
  • 2. Quin és un mètode de cocció habitual per al Magret de canard?
A) Bullint
B) Cocció al vapor
C) Paella
D) A la brasa
  • 3. Què se serveix normalment amb Magret de canard?
A) Pesto
B) Salses de fruites
C) Salsa de tomàquet
D) Salsa beixamel
  • 4. De quina part de l'ànec prové el Magret de canard?
A) L'ala
B) El coll
C) El pit
D) La cuixa
  • 5. Com es prepara la pell del Magret de canard abans de cuinar?
A) Bullit
B) Marinat
C) Eliminat
D) Puntuat
  • 6. Quin país és famós per Magret de canard?
A) França
B) Bèlgica
C) Itàlia
D) Espanya
  • 7. Quin perfil de sabor té normalment Magret de canard?
A) Ric i gras
B) Amarg i agre
C) Picant i calent
D) Lleuger i dolç
  • 8. Quin condiment és habitual per al Magret de canard?
A) Sal i pebre
B) Canyella
C) Nou moscada
D) Curry en pols
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.