- 1. Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der französischen Küche, die für ihre Raffinesse und Vielfalt bekannt ist. Von delikaten Croissants und Café au lait am Morgen bis hin zu exquisiten Coq au Vin und Crème Brûlée am Abend bietet die französische Küche eine Fülle von Aromen und Genüssen, die Ihren Gaumen verzaubern werden. Entdecken Sie die kulinarische Kunst Frankreichs und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Hingabe der französischen Köche inspirieren.
Welches dieser Gerichte ist ein französischer Klassiker?
A) Sushi
B) Coq au Vin
C) Paella
D) Tacos
- 2. Welcher Käse stammt aus Frankreich?
A) Camembert
B) Gouda
C) Mozzarella
D) Cheddar
- 3. Welches Getränk wird in Frankreich traditionell zum Essen serviert?
A) Cola
B) Wein
C) Wasser
D) Bier
- 4. Was ist eine 'Croissant' in der französischen Küche?
A) Salat
B) Kuchen
C) Suppe
D) Gebäck
- 5. Was ist ein 'Cassoulet' in der französischen Küche?
A) Grillfleisch
B) Eintopf
C) Pizza
D) Salat
- 6. Was ist das charakteristische Gewürz in Bouillabaisse, einer provenzalischen Fischsuppe?
A) Rosmarin
B) Safran
C) Paprika
D) Kreuzkümmel
- 7. Welches Gericht wird oft als 'französischer Toast' bezeichnet?
A) Schnitzel
B) Pain Perdu
C) Wraps
D) Bruschetta
- 8. Woher stammt das bekannte französische Gericht 'Bouillabaisse'?
A) Marseille
B) Lyon
C) Paris
D) Nizza
- 9. Welches Gewürz ist ein wichtiger Bestandteil von 'Quiche Lorraine'?
A) Koriander
B) Kurkuma
C) Pfeffer
D) Muskatnuss
- 10. Welches Gebäckstück wird oft mit der französischen Küche in Verbindung gebracht?
A) Brownie
B) Keks
C) Donut
D) Croissant
- 11. Was ist 'Tarte Flambee' in der traditionellen elsässischen Küche?
A) Sushi
B) Flammkuchen
C) Burger
D) Tiramisu
- 12. Welches französische Gericht ist traditionell mit 'Pommes Frites' serviert?
A) Gyros
B) Steak frites
C) Burrito
D) Sushi
- 13. Welche Zutat ist eine wichtige Grundlage für die französische Küche?
A) Mayonnaise
B) Butter
C) Sojasauce
D) Olivenöl
- 14. Was ist eine beliebte französische Nachspeise?
A) Crème Brûlée
B) Cheesecake
C) Tiramisu
D) Churros
- 15. Welche französische Stadt ist bekannt für ihre kulinarische Tradition?
A) Berlin
B) Rom
C) Tokio
D) Lyon
- 16. Was sind 'Escargots' in der französischen Küche?
A) Krabben
B) Kartoffeln
C) Schnecken
D) Pilze
- 17. Welches berühmte Pariser Wahrzeichen ist auch ein kulinarischer Hotspot?
A) Tadsch Mahal
B) Freiheitsstatue
C) Eiffelturm
D) Big Ben
- 18. Welches Getränk ist typisch für das Südfrankreich?
A) Whisky
B) Sake
C) Wodka
D) Pastis
|