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Tourtière (Gascogne)
  • 1. Welche Region Frankreichs ist für Tourtière bekannt?
A) Normandie
B) Provence
C) Gascogne
D) Bretagne
  • 2. Was ist die Hauptzutat der traditionellen Tourtière?
A) Rindfleisch
B) Schweinefleisch
C) Fisch
D) Huhn
  • 3. Mit welchem Urlaub wird Tourtière gemeinhin in Verbindung gebracht?
A) Halloween
B) Ostern
C) Weihnachten
D) Valentinstag
  • 4. Welche Art von Fleisch kann in modernen Variationen von Tourtière verwendet werden?
A) Nur Schweinefleisch
B) Verschiedene Fleischsorten
C) Nur Rindfleisch
D) Nur Huhn
  • 5. Gilt Tourtière allgemein als Gourmetgericht?
A) Ja, es ist normalerweise teuer.
B) Ja, es ist sehr feinschmeckerisch
C) Nein, es ist ein traditionelles Gericht
D) Nur in bestimmten Restaurants
  • 6. Welcher kulturelle Einfluss ist bei Tourtière zu erkennen?
A) Spanisch
B) Britisch
C) Frankokanadier
D) Italienisch
  • 7. Was ist die traditionelle Garmethode für Tourtière?
A) Backen
B) Dampfen
C) Braten
D) Kochend
  • 8. Wie wird Tourtière normalerweise zum Servieren geschnitten?
A) In Würfel
B) Ganz ohne Schneiden
C) In Keile
D) In Streifen
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