- 1. Welcher Käse ist berühmt für seine Blauschimmeladern und stammt aus Frankreich?
A) Cheddar B) Emmentaler C) Gorgonzola D) Roquefort
- 2. Welches bekannte französische Gebäck wird traditionell in einer Schneckenform gebacken?
A) Madeleine B) Eclair C) Macaron D) Croissant
- 3. Welches Gericht besteht aus Hähnchen, Weißwein, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch?
A) Coq au Vin B) Quiche Lorraine C) Bouillabaisse D) Ratatouille
- 4. Welches berühmte Pariser Bistro ist für sein Zwiebelsuppen-Rezept bekannt?
A) Les Halles B) Café de Flore C) Le Train Bleu D) La Coupole
- 5. Welches Dessert wird traditionell mit Karamell überzogen und hat eine knusprige Textur?
A) Tarte Tatin B) Crème Brûlée C) Millefeuille D) Pain Perdu
- 6. Welches berühmte französische Gericht besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse in einer würzigen Brühe?
A) Quiche Lorraine B) Coq au Vin C) Ratatouille D) Bouillabaisse
- 7. Welches Getränk wird aus Cassis (Schwarze Johannisbeeren) und Weißwein hergestellt?
A) Mimosa B) Bellini C) Sangria D) Kir
- 8. Welcher französische Schnaps wird traditionell aus Äpfeln in der Region Normandie hergestellt?
A) Calvados B) Armagnac C) Chartreuse D) Cognac
- 9. Welcher berühmte französische Käse wird oft in kleinen runden Scheiben serviert und hat einen intensiven Geruch?
A) Epoisses B) Gruyère C) Camembert D) Brie
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