- 1. Woher stammt der Mais?
A) Mexiko B) Vereinigte Staaten C) Kanada D) Brasilien
- 2. Wie lautet der wissenschaftliche Name für Mais?
A) Triticum aestivum B) Zea mays C) Solanum lycopersicum D) Hordeum vulgare
- 3. Mais gehört zu welcher Pflanzenfamilie?
A) Asteraceae B) Poaceae C) Fabaceae D) Rosaceae
- 4. Wie nennt man die Praxis, Mais in unmittelbarer Nähe von Bohnen und Kürbissen zu pflanzen?
A) Drei Schwestern B) Begleitende Bepflanzung C) Vertikale Landwirtschaft D) Fruchtfolge
- 5. Welches Land ist der größte Maiserzeuger Amerikas?
A) Vereinigte Staaten B) Argentinien C) Brasilien D) Mexiko
- 6. Welche Farbe von Mais ist in Amerika am weitesten verbreitet?
A) Blau B) Weiß C) Rot D) Gelb
- 7. Wie nennt man den Prozess der Trocknung und Konservierung von Mais für die spätere Verwendung?
A) Gärung B) Aushärtung C) Dehydrierung D) Beizen
- 8. Welcher der folgenden Schädlinge befällt häufig Maiskulturen?
A) Kartoffelkäfer B) Tomaten-Hornwurm C) Maisohrwurm D) Kohlblattlaus
- 9. Wie nennt man das Phänomen, dass Maiskörner bei schneller Erhitzung explodieren?
A) Knacken B) Explodierende C) Popping D) Aufteilung
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