- 1. Was ist der Hauptbestandteil von Pieds Paquets?
A) Schweineschulter
B) Hühnerleber
C) Rinderbrust
D) Kaldaunen vom Schaf
- 2. Pieds paquets ist ein traditionelles Gericht aus welcher Region?
A) Provence, Frankreich
B) Sizilien, Italien
C) Bretagne, Frankreich
D) Katalonien, Spanien
- 3. Welche Garmethode wird üblicherweise für Pieds Paquets verwendet?
A) Geschmortes
B) Gebraten
C) Gedämpft
D) Gegrillt
- 4. Welches Land ist für ein ähnliches Gericht namens "tripes à la mode de Caen" bekannt?
A) Griechenland
B) Spanien
C) Frankreich
D) Italien
- 5. Auf welchen Teil des Tieres bezieht sich der Begriff "gescheckt" in "pieds paquets"?
A) Zurück
B) Kopf
C) Schwanz
D) Füße
- 6. Was ist eine übliche Beilage, die zu Pieds Paquets serviert wird?
A) Kartoffelpüree
B) Krustiges Brot
C) Gedünstetes Gemüse
D) Nudelsalat
- 7. Welche Stadt gilt als das kulinarische Herz von Pieds paquets?
A) Schön
B) Marseille
C) Lyon
D) Paris
- 8. Welche Kochflüssigkeit wird üblicherweise für die Zubereitung von pieds paquets verwendet?
A) Rotwein
B) Gemüsebrühe
C) Weißwein
D) Bier
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