- 1. Welches Gericht besteht hauptsächlich aus Linsen und wird oft mit Reis serviert?
A) Biryani
B) Samosa
C) Dal
D) Tandoori Chicken
- 2. Was ist ein beliebtes indisches Fladenbrot, das oft in einem Tandoori-Ofen gebacken wird?
A) Roti
B) Puri
C) Naan
D) Paratha
- 3. Welches Gewürz wird oft zur gelben Färbung von Reisgerichten verwendet?
A) Kurkuma
B) Kreuzkümmel
C) Kardamom
D) Garam Masala
- 4. Was ist die Hauptzutat von Masala Chai, einem indischen Gewürztee?
A) Gurke
B) Schwarzer Tee
C) Kaffee
D) Erdnüsse
- 5. Welche Süßspeise besteht aus frittierten Teigbällchen, die in Zuckersirup getränkt sind?
A) Gulab Jamun
B) Jalebi
C) Kulfi
D) Rasmalai
- 6. Welches Gemüsegericht wird oft mit Erbsen, Kartoffeln und Blumenkohl zubereitet?
A) Aloo Gobi
B) Saag Paneer
C) Chana Masala
D) Baingan Bharta
- 7. Welcher Snack besteht aus frittiertem Teig mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Erbsen?
A) Pakora
B) Pani Puri
C) Samosa
D) Bhel Puri
- 8. Was wird traditionell als Dessert am Ende einer indischen Mahlzeit serviert?
A) Papadam
B) Kheer
C) Raita
D) Chutney
- 9. Was ist ein beliebtes indisches Joghurtgetränk, das oft mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Minze zubereitet wird?
A) Chai
B) Lassi
C) Thandai
D) Sharbat
- 10. Was ist „Ghee“ in der indischen Küche?
A) Geröstete Nüsse
B) Geklärte Butter
C) Eingelegtes Gemüse
D) Gebratener Knoblauch
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