Kolumbianische Gastronomie
  • 1. Welche Zutat ist ein wichtiger Bestandteil des kolumbianischen Schmorgerichts „Sancocho“?
A) Quinoa
B) Couscous
C) Yuca
D) Polenta
  • 2. Welches Getränk ist äußerst beliebt in Kolumbien und wird aus Zuckerrohr hergestellt?
A) Tequila
B) Aguardiente
C) Pisco
D) Rum
  • 3. Welches kolumbianische Gericht besteht aus gegrilltem Fleisch, Reis, Avocado, Patacones und Salat?
A) Arepa de chócolo
B) Bandeja paisa
C) Lechona
D) Chicharrón
  • 4. Welches ist eine beliebte kolumbianische Suppe aus Hühnerfleisch, Mais und Kartoffeln?
A) Ajiaco
B) Fritanga
C) Changua
D) Sancocho
  • 5. Welche Zutat ist typisch für eine „Arepas“?
A) Haferflocken
B) Maismehl
C) Reismehl
D) Weizenmehl
  • 6. Was ist eine kolumbianische Spezialität, die aus frittierten Bananen zubereitet wird?
A) Papiertostones
B) Tostones
C) Ceviche
D) Patacones
  • 7. Welches ist eine beliebte kolumbianische Süßigkeit aus Guavenpaste?
A) Churros
B) Bocadillo
C) Dulce de leche
D) Alfajor
  • 8. Welche Art von Fleisch wird traditionell für „Lechona“ verwendet?
A) Lammfleisch
B) Schweinefleisch
C) Hühnerfleisch
D) Rindfleisch
  • 9. Was ist ein kolumbianisches Fischgericht zubereitet mit Kokosmilch?
A) Cazuela de mariscos
B) Arroz con camarones
C) Sancocho de pescado
D) Mojarra frita
  • 10. Was ist eine traditionelle kolumbianische Nachspeise aus Reis und Milch?
A) Arroz con leche
B) Natilla
C) Mazamorra
D) Arequipe
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