- 1. Welche Zutat ist ein wichtiger Bestandteil des kolumbianischen Schmorgerichts „Sancocho“?
A) Polenta
B) Quinoa
C) Yuca
D) Couscous
- 2. Welches Getränk ist äußerst beliebt in Kolumbien und wird aus Zuckerrohr hergestellt?
A) Aguardiente
B) Tequila
C) Rum
D) Pisco
- 3. Welches kolumbianische Gericht besteht aus gegrilltem Fleisch, Reis, Avocado, Patacones und Salat?
A) Lechona
B) Chicharrón
C) Bandeja paisa
D) Arepa de chócolo
- 4. Welches ist eine beliebte kolumbianische Suppe aus Hühnerfleisch, Mais und Kartoffeln?
A) Changua
B) Sancocho
C) Ajiaco
D) Fritanga
- 5. Welche Zutat ist typisch für eine „Arepas“?
A) Weizenmehl
B) Reismehl
C) Haferflocken
D) Maismehl
- 6. Was ist eine kolumbianische Spezialität, die aus frittierten Bananen zubereitet wird?
A) Tostones
B) Patacones
C) Ceviche
D) Papiertostones
- 7. Welches ist eine beliebte kolumbianische Süßigkeit aus Guavenpaste?
A) Alfajor
B) Bocadillo
C) Churros
D) Dulce de leche
- 8. Welche Art von Fleisch wird traditionell für „Lechona“ verwendet?
A) Schweinefleisch
B) Rindfleisch
C) Hühnerfleisch
D) Lammfleisch
- 9. Was ist ein kolumbianisches Fischgericht zubereitet mit Kokosmilch?
A) Arroz con camarones
B) Cazuela de mariscos
C) Sancocho de pescado
D) Mojarra frita
- 10. Was ist eine traditionelle kolumbianische Nachspeise aus Reis und Milch?
A) Arroz con leche
B) Natilla
C) Mazamorra
D) Arequipe
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