Französische Küche
  • 1. Welches Gericht ist ein französischer Klassiker?
A) Paella
B) Coq au Vin
C) Sushi
D) Spaghetti Carbonara
  • 2. Welches ist ein berühmter französischer Käse?
A) Camembert
B) Gouda
C) Feta
D) Cheddar
  • 3. Was ist Foie Gras?
A) Ein Käsesortiment
B) Eine Delikatesse aus Gänseleber
C) Eine Süßspeise
D) Eine Fischsuppe
  • 4. Was ist ein Baguette?
A) Eine Fischspezialität
B) Ein Schokoladengebäck
C) Ein Gemüsegericht
D) Ein französisches Weißbrot
  • 5. Welches Gebäckstück ist mit Crème pâtissière gefüllt?
A) Éclair
B) Donut
C) Cupcake
D) Muffin
  • 6. Was ist die Hauptzutat in der Sauce Hollandaise?
A) Senf
B) Eigelb
C) Butter
D) Sahne
  • 7. Welche Kräuter gehören typischerweise in Bouquet Garni?
A) Rosmarin, Majoran, Dill
B) Minze, Salbei, Oregano
C) Koriander, Estragon, Basilikum
D) Thymian, Petersilie, Lorbeerblatt
  • 8. Was sind „Les Escargots“?
A) Fischgerichte
B) Schnecken
C) Brotvariationen
D) Saucen
  • 9. Welches ist eine beliebte Dessertspezialität aus der Bretagne?
A) Tiramisu
B) Brownies
C) Crêpes
D) Pavlova
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