Die kulinarischen Köstlichkeiten Frankreichs: Von Käse bis zum
- 1. Welcher Käse ist berühmt für seine Blauschimmeladern und stammt aus Frankreich?
A) Roquefort
B) Emmentaler
C) Cheddar
D) Gorgonzola
- 2. Welches bekannte französische Gebäck wird traditionell in einer Schneckenform gebacken?
A) Madeleine
B) Eclair
C) Croissant
D) Macaron
- 3. Welches Gericht besteht aus Hähnchen, Weißwein, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch?
A) Bouillabaisse
B) Quiche Lorraine
C) Ratatouille
D) Coq au Vin
- 4. Welches berühmte Pariser Bistro ist für sein Zwiebelsuppen-Rezept bekannt?
A) Les Halles
B) Café de Flore
C) Le Train Bleu
D) La Coupole
- 5. Welches Dessert wird traditionell mit Karamell überzogen und hat eine knusprige Textur?
A) Crème Brûlée
B) Millefeuille
C) Tarte Tatin
D) Pain Perdu
- 6. Welches berühmte französische Gericht besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse in einer würzigen Brühe?
A) Coq au Vin
B) Quiche Lorraine
C) Bouillabaisse
D) Ratatouille
- 7. Welches Getränk wird aus Cassis (Schwarze Johannisbeeren) und Weißwein hergestellt?
A) Kir
B) Mimosa
C) Bellini
D) Sangria
- 8. Welcher französische Schnaps wird traditionell aus Äpfeln in der Region Normandie hergestellt?
A) Cognac
B) Armagnac
C) Chartreuse
D) Calvados
- 9. Welcher berühmte französische Käse wird oft in kleinen runden Scheiben serviert und hat einen intensiven Geruch?
A) Gruyère
B) Camembert
C) Brie
D) Epoisses
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