Die kulinarischen Köstlichkeiten Frankreichs: Von Käse bis zum
- 1. Welcher Käse ist berühmt für seine Blauschimmeladern und stammt aus Frankreich?
A) Cheddar
B) Roquefort
C) Gorgonzola
D) Emmentaler
- 2. Welches bekannte französische Gebäck wird traditionell in einer Schneckenform gebacken?
A) Croissant
B) Madeleine
C) Eclair
D) Macaron
- 3. Welches Gericht besteht aus Hähnchen, Weißwein, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch?
A) Quiche Lorraine
B) Bouillabaisse
C) Ratatouille
D) Coq au Vin
- 4. Welches berühmte Pariser Bistro ist für sein Zwiebelsuppen-Rezept bekannt?
A) La Coupole
B) Café de Flore
C) Les Halles
D) Le Train Bleu
- 5. Welches Dessert wird traditionell mit Karamell überzogen und hat eine knusprige Textur?
A) Pain Perdu
B) Tarte Tatin
C) Millefeuille
D) Crème Brûlée
- 6. Welches berühmte französische Gericht besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse in einer würzigen Brühe?
A) Quiche Lorraine
B) Coq au Vin
C) Ratatouille
D) Bouillabaisse
- 7. Welches Getränk wird aus Cassis (Schwarze Johannisbeeren) und Weißwein hergestellt?
A) Kir
B) Sangria
C) Bellini
D) Mimosa
- 8. Welcher französische Schnaps wird traditionell aus Äpfeln in der Region Normandie hergestellt?
A) Chartreuse
B) Armagnac
C) Cognac
D) Calvados
- 9. Welcher berühmte französische Käse wird oft in kleinen runden Scheiben serviert und hat einen intensiven Geruch?
A) Epoisses
B) Brie
C) Gruyère
D) Camembert
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