Die kulinarischen Köstlichkeiten Frankreichs: Von Käse bis zum
- 1. Welcher Käse ist berühmt für seine Blauschimmeladern und stammt aus Frankreich?
A) Emmentaler
B) Roquefort
C) Gorgonzola
D) Cheddar
- 2. Welches bekannte französische Gebäck wird traditionell in einer Schneckenform gebacken?
A) Eclair
B) Macaron
C) Croissant
D) Madeleine
- 3. Welches Gericht besteht aus Hähnchen, Weißwein, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch?
A) Coq au Vin
B) Bouillabaisse
C) Ratatouille
D) Quiche Lorraine
- 4. Welches berühmte Pariser Bistro ist für sein Zwiebelsuppen-Rezept bekannt?
A) Café de Flore
B) Les Halles
C) La Coupole
D) Le Train Bleu
- 5. Welches Dessert wird traditionell mit Karamell überzogen und hat eine knusprige Textur?
A) Pain Perdu
B) Tarte Tatin
C) Millefeuille
D) Crème Brûlée
- 6. Welches berühmte französische Gericht besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse in einer würzigen Brühe?
A) Quiche Lorraine
B) Ratatouille
C) Coq au Vin
D) Bouillabaisse
- 7. Welches Getränk wird aus Cassis (Schwarze Johannisbeeren) und Weißwein hergestellt?
A) Sangria
B) Mimosa
C) Bellini
D) Kir
- 8. Welcher französische Schnaps wird traditionell aus Äpfeln in der Region Normandie hergestellt?
A) Chartreuse
B) Cognac
C) Calvados
D) Armagnac
- 9. Welcher berühmte französische Käse wird oft in kleinen runden Scheiben serviert und hat einen intensiven Geruch?
A) Brie
B) Gruyère
C) Camembert
D) Epoisses
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