- 1. Welches Gericht besteht hauptsächlich aus Linsen und wird oft mit Reis serviert?
A) Biryani
B) Samosa
C) Tandoori Chicken
D) Dal
- 2. Was ist ein beliebtes indisches Fladenbrot, das oft in einem Tandoori-Ofen gebacken wird?
A) Paratha
B) Puri
C) Roti
D) Naan
- 3. Welches Gewürz wird oft zur gelben Färbung von Reisgerichten verwendet?
A) Kurkuma
B) Garam Masala
C) Kardamom
D) Kreuzkümmel
- 4. Was ist die Hauptzutat von Masala Chai, einem indischen Gewürztee?
A) Erdnüsse
B) Schwarzer Tee
C) Gurke
D) Kaffee
- 5. Welche Süßspeise besteht aus frittierten Teigbällchen, die in Zuckersirup getränkt sind?
A) Rasmalai
B) Gulab Jamun
C) Jalebi
D) Kulfi
- 6. Welches Gemüsegericht wird oft mit Erbsen, Kartoffeln und Blumenkohl zubereitet?
A) Aloo Gobi
B) Saag Paneer
C) Baingan Bharta
D) Chana Masala
- 7. Welcher Snack besteht aus frittiertem Teig mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Erbsen?
A) Pani Puri
B) Samosa
C) Pakora
D) Bhel Puri
- 8. Was wird traditionell als Dessert am Ende einer indischen Mahlzeit serviert?
A) Kheer
B) Chutney
C) Papadam
D) Raita
- 9. Was ist ein beliebtes indisches Joghurtgetränk, das oft mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Minze zubereitet wird?
A) Thandai
B) Chai
C) Lassi
D) Sharbat
- 10. Was ist „Ghee“ in der indischen Küche?
A) Gebratener Knoblauch
B) Eingelegtes Gemüse
C) Geröstete Nüsse
D) Geklärte Butter
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