- 1. Πότε μεταφέρθηκε για πρώτη φορά η πατάτα στην Ευρώπη από τη Χιλή;
A) 16ος αιώνας
B) 18ος αιώνας
C) 12ος αιώνας
D) 14ος αιώνας
- 2. Ποιος εξερευνητής πιστώνεται ότι έφερε την πατάτα στην Ευρώπη;
A) Βάσκο ντα Γκάμα
B) Φρανσίσκο Πιζάρο
C) Χριστόφορος Κολόμβος
D) Φερδινάνδος Μαγγελάνος
- 3. Σε ποια ευρωπαϊκή χώρα κέρδισε για πρώτη φορά δημοτικότητα η πατάτα;
A) Ιρλανδία
B) Ισπανία
C) Ιταλία
D) Γαλλία
- 4. Ποια είναι η επιστημονική ονομασία του φυτού της πατάτας;
A) Solanum lycopersicum
B) Daucus carota
C) Solanum tuberosum
D) Ipomoea batatas
- 5. Σε ποια οικογένεια φυτών ανήκουν οι πατάτες;
A) Fabaceae
B) Στρύχνος
C) Rosaceae
D) Cucurbitaceae
- 6. Τι είδους βιταμίνες υπάρχουν σε αφθονία στις πατάτες;
A) Βιταμίνη Ε
B) Βιταμίνη C
C) Βιταμίνη Κ
D) Βιταμίνη Α
- 7. Ποιο είδος πατάτας ταιριάζει καλύτερα για την παρασκευή πουρέ;
A) Κοκκινόμαυρος
B) Fingerling
C) Yukon Gold
D) το κόκκινο
- 8. Ποιο μέρος μιας πατάτας θα φυτεύατε συνήθως για να καλλιεργήσετε περισσότερες πατάτες;
A) Ρίζα
B) Stolon
C) Μάτι
D) Κόνδυλος
|