- 1. Πότε μεταφέρθηκε για πρώτη φορά η πατάτα στην Ευρώπη από τη Χιλή;
A) 16ος αιώνας
B) 18ος αιώνας
C) 14ος αιώνας
D) 12ος αιώνας
- 2. Ποιος εξερευνητής πιστώνεται ότι έφερε την πατάτα στην Ευρώπη;
A) Φερδινάνδος Μαγγελάνος
B) Φρανσίσκο Πιζάρο
C) Χριστόφορος Κολόμβος
D) Βάσκο ντα Γκάμα
- 3. Σε ποια ευρωπαϊκή χώρα κέρδισε για πρώτη φορά δημοτικότητα η πατάτα;
A) Γαλλία
B) Ιρλανδία
C) Ιταλία
D) Ισπανία
- 4. Ποια είναι η επιστημονική ονομασία του φυτού της πατάτας;
A) Daucus carota
B) Solanum tuberosum
C) Solanum lycopersicum
D) Ipomoea batatas
- 5. Σε ποια οικογένεια φυτών ανήκουν οι πατάτες;
A) Cucurbitaceae
B) Rosaceae
C) Fabaceae
D) Στρύχνος
- 6. Τι είδους βιταμίνες υπάρχουν σε αφθονία στις πατάτες;
A) Βιταμίνη Α
B) Βιταμίνη C
C) Βιταμίνη Ε
D) Βιταμίνη Κ
- 7. Ποιο είδος πατάτας ταιριάζει καλύτερα για την παρασκευή πουρέ;
A) Yukon Gold
B) Fingerling
C) Κοκκινόμαυρος
D) το κόκκινο
- 8. Ποιο μέρος μιας πατάτας θα φυτεύατε συνήθως για να καλλιεργήσετε περισσότερες πατάτες;
A) Μάτι
B) Ρίζα
C) Stolon
D) Κόνδυλος
|