- 1. Ποια αρχαία θεά συνδέεται με τη γεωργία και τη γονιμότητα στην ελληνική μυθολογία;
A) Δήμητρα
B) Αθήνα
C) Άρτεμις
D) Ήρα
- 2. Ποια περιοχή της Ελλάδας φημίζεται για την οινοπαραγωγή της;
A) Θεσσαλία
B) Ήπειρος
C) Κρήτη
D) Πελοπόννησος
- 3. Τι είναι το παραδοσιακό ελληνικό τυρί που φτιάχνεται από πρόβειο γάλα και χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα;
A) Μπλε τυρί
B) Γραβιέρα
C) Φέτα
D) κασέρι
- 4. Στην αρχαία Ελλάδα, ποιο ζώο χρησιμοποιούνταν συνήθως στη γεωργία για όργωμα χωραφιών;
A) Γουρούνια
B) Βόδια
C) Κατσίκες
D) Αλογα
- 5. Ποιο φρούτο είναι σύμβολο ευημερίας και καλής τύχης στον ελληνικό πολιτισμό και θρυμματίζεται συχνά στις γιορτές;
A) Παπάγια
B) Μάνγκο
C) Ακτινίδια
D) Ρόδι
- 6. Ποιο είδος ζωικού κεφαλαίου εκτρέφεται συνήθως στην Ελλάδα για την παραγωγή γάλακτος και κρέατος;
A) κοτόπουλα
B) Αγελάδες
C) Γουρούνια
D) Πρόβατο
- 7. Ποια είναι η αρχαία αγροτική γιορτή που γιορταζόταν προς τιμήν της θεάς Δήμητρας;
A) Καρναβάλι
B) Θεσμοφόρια
C) Απόκριες
D) Oktoberfest
- 8. Στην ελληνική μυθολογία, ποιος θεός συνδέεται με τους αμπελώνες, την οινοποίηση και τη γονιμότητα;
A) άδης
B) Διονύσιος
C) ο Δίας
D) Απόλλων
- 9. Ποιο βότανο χρησιμοποιείται συνήθως στην ελληνική κουζίνα και είναι γνωστό για το ιδιαίτερο άρωμα και τη γεύση του;
A) Μαϊντανός
B) Ρίγανη
C) κόλιαντρο
D) Βασιλικός
- 10. Ποιο είναι το παραδοσιακό ελληνικό ψωμί που φτιάχνεται από αλεύρι σίτου και σερβίρεται σχεδόν με κάθε γεύμα;
A) Πίτα
B) Μπαγκέτα
C) Naan
D) Ψώμη
- 11. Ποιο παραδοσιακό γλυκαντικό χρησιμοποιείται συχνά στα ελληνικά επιδόρπια αντί για ζάχαρη;
A) Μέλι
B) Στέβια
C) Νέκταρ Αγαύης
D) Σιρόπι από σφένδαμο
- 12. Ποια περιοχή της Ελλάδας είναι γνωστή για την παραγωγή αρωματικού κρόκου της, που εκτιμάται ιδιαίτερα στη μαγειρική;
A) Πάτρα
B) Κοζάνης
C) Ηρακλείου
D) Θεσσαλονίκη
- 13. Ποιο παραδοσιακό ελληνικό επιδόρπιο φτιάχνεται από στρώσεις φύλλων, ξηρών καρπών και σιρόπι μελιού;
A) Μπακλαβάς
B) Τιραμισού
C) Τσεισκέικ
D) Κρεμ μπρουλέ
- 14. Ποια καλλιέργεια αποτελεί βασικό προϊόν της ελληνικής γεωργίας;
A) Ρύζι
B) Καφές
C) Μπανάνες
D) ελιές
- 15. Τι είδους γεωργία συνηθίζεται στην Ελλάδα λόγω του λοφώδους εδάφους της;
A) Υδροπονική γεωργία
B) Κάθετη γεωργία
C) Υδατοκαλλιέργεια
D) Καλλιέργεια ταράτσας
- 16. Ποιο ελληνικό νησί είναι γνωστό για την οινοπαραγωγή του;
A) Θήρα
B) Μύκονος
C) Ρόδος
D) Κέρκυρα
- 17. Πώς ονομάζεται η διαδικασία καλλιέργειας των καλλιεργειών χωρίς χώμα;
A) ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ
B) Υδροπονική
C) Permaculture
D) Αγροδασοπονία
- 18. Ποιο είναι το βασικό συστατικό του παραδοσιακού ελληνικού πιάτου μουσακά;
A) Βοδινό κρέας
B) Πατάτες
C) Πουλερικά
D) Μελιτζάνα
- 19. Ποιος αρχαίος Έλληνας ηγεμόνας εφάρμοσε μεταρρυθμίσεις γης για να βελτιώσει τη γεωργία;
A) Κλεισθένης
B) Μέγας Αλέξανδρος
C) Σόλωνας
D) Περικλής
- 20. Ποιος Έλληνας επιστήμονας και μαθηματικός ήταν γνωστός για το έργο του στη γεωργία;
A) Σωκράτης
B) Αρχιμήδης
C) Πυθαγόρας
D) Αριστοτέλης
- 21. Ποιος αρχαίος Έλληνας ποιητής έγραψε για τις γεωργικές πρακτικές στα έργα του;
A) Σαπφώ
B) Όμηρος
C) Ησιόδος
D) Αίσωπος
|