A) Queso de cabra B) Queso de vaca C) Queso de oveja D) Queso búfalo
A) Suiza B) Francia C) Grecia D) Italia
A) Leche de cabra B) Leche de oveja C) Leche de camello D) Leche de vaca
A) Savoie B) Provenza C) Normandía D) Brittany
A) Parmigiano-Reggiano B) Brie C) Crottin de Chavignol D) Feta
A) Envejecimiento breve B) Envejecimiento prolongado C) Envejecimiento con especias D) Sin envejecimiento
A) Pasta B) Sopas C) Helados D) Ensaladas
A) 60% B) 30% C) 45% D) 20%
A) Queso industrial moderno B) Queso gourmet italiano C) Queso del antiguo Egipto D) Queso alpino tradicional |