ThatQuiz
|
Directorio
|
Inténtalo
Baccalà alla Vicentina (Bacalao a la Vicentina)
  • 1. ¿De qué región de Italia es Baccalà alla Vicentina?
A) Véneto
B) Toscana
C) Lazio
D) Sicilia
  • 2. ¿Con qué se suele acompañar el Baccalà alla Vicentina?
A) Pan
B) Arroz
C) Polenta
D) Pasta
  • 3. ¿Cuál es el paso clave antes de cocinar el bacalao de la receta?
A) Cortar el bacalao
B) Congelación del bacalao
C) Hornear el bacalao
D) Remojar el bacalao
  • 4. ¿Qué tipo de vino se suele utilizar en la cocina?
A) Vino blanco seco
B) Vino tinto
C) Vino dulce
D) Vino espumoso
  • 5. ¿A qué tipo de cocina pertenece Baccalà alla Vicentina?
A) Cocina italiana
B) Cocina francesa
C) Cocina española
D) Cocina griega
  • 6. ¿Qué hierba se suele utilizar para adornar el Baccalà alla Vicentina?
A) Perejil
B) Tomillo
C) Rosemary
D) Albahaca
  • 7. ¿Cuándo se sirve tradicionalmente el Baccalà alla Vicentina?
A) Todos los días
B) Durante el invierno y las vacaciones
C) En verano
D) Sólo durante los festivales
  • 8. ¿Qué tipo de bacalao se utiliza específicamente para el Bacalao a la Vicentina?
A) Maruca
B) Bacalao del Pacífico
C) Bacalao del Atlántico
D) Bacalao gris
  • 9. ¿Cuál es la característica única del Bacalao a la Vicentina en comparación con otros platos de bacalao salado?
A) Temperatura de servicio en frío
B) Uso de la leche para enriquecer
C) Especias pesadas
D) Ingredientes veganos
Examen creado con That Quiz — el sitio de matemáticas.