Bourride
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Bourride?
A) Pescado
B) Aves de corral
C) Verduras
D) Carne de cerdo
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente clave de la salsa de Bourride?
A) Aioli
B) Salsa de soja
C) Tártaro
D) Holandesa
  • 3. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en la Bourride?
A) Atún
B) Pez espada
C) Salmón
D) Pescado blanco
  • 4. ¿A qué otro plato mediterráneo se parece la bourride?
A) Pasta
B) Pisto
C) Gazpacho
D) Bullabesa
  • 5. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para preparar Bourride?
A) Freír
B) Horneado
C) Parrilla
D) Caza furtiva
  • 6. ¿Qué tipo de caldo se utiliza en Bourride?
A) Caldo de verduras
B) Caldo de pescado
C) Caldo de ternera
D) Caldo de pollo
  • 7. ¿Qué verdura se suele añadir a la Bourride?
A) Puerros
B) Zanahorias
C) Patatas
D) Tomates
  • 8. ¿A qué está vinculado el origen histórico de Bourride?
A) Pescadores
B) Comerciantes
C) Agricultores
D) Nobleza
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