- 1. ¿Cuál es la proteína principal utilizada en el "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Carne de cerdo
B) Pescado
C) Carne de vacuno
D) Pollo
- 2. ¿Qué bebida se utiliza principalmente en este plato?
A) Cerveza
B) Vodka
C) Sidra
D) Vino
- 3. ¿Cómo se suele cocinar el pollo en esta receta?
A) Estofado
B) Frito
C) A la parrilla
D) Al horno
- 4. ¿Qué hierba se asocia a menudo con el "Poulet au cidre"?
A) Albahaca
B) Rosemary
C) Orégano
D) Tomillo
- 5. ¿A qué región de Francia se asocia este plato?
A) Alsacia
B) Normandía
C) Provenza
D) Brittany
- 6. ¿Cuál es la verdura típica de este plato?
A) Guisantes
B) Pimientos
C) Zanahorias
D) Brócoli
- 7. ¿Cuál es la guarnición habitual de este plato?
A) Nueces picadas
B) Rodajas de limón
C) Perejil fresco
D) Queso rallado
- 8. ¿Qué técnica de cocción realza el sabor antes de añadir la sidra?
A) Caza furtiva
B) Horneado
C) Browning
D) Hervir
|