- 1. ¿Cuál de las siguientes es una sopa tradicional rusa hecha con remolacha?
A) Ensalada Olivier
B) Pelmeni
C) Shchi
D) Borscht
- 2. ¿Cómo se llama la crema agria que se suele servir con los platos rusos?
A) Blini
B) Smetana
C) Kéfir
D) Vodka
- 3. ¿Qué plato popular ruso consiste en tortitas finas que suelen servirse con caviar y crema agria?
A) Pirozhki
B) Borscht
C) Stroganoff de ternera
D) Blini
- 4. ¿Cuál es la bebida alcohólica tradicional rusa elaborada con pan fermentado de centeno o trigo?
A) Sbiten
B) Kvass
C) Vodka
D) Medovukha
- 5. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en el plato tradicional ruso "Shuba"?
A) Salmón
B) Arenque
C) Trucha
D) Caviar
- 6. ¿Qué ingrediente es básico en la cocina rusa y a menudo se encurte y se utiliza para acompañar los platos?
A) Tomates
B) Zanahorias
C) Pepinos
D) Pimientos
- 7. ¿Qué plato ruso es una ensalada en capas hecha con verduras, patatas, carne y mayonesa?
A) Borscht
B) Blini
C) Pelmeni
D) Ensalada Olivier
- 8. ¿Cómo se llama el plato tradicional ruso de albóndigas rellenas de carne picada?
A) Borscht
B) Pirozhki
C) Pelmeni
D) Blini
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