A) Un río en Alemania
B) Un tipo de queso
C) Una región de Francia
D) Una cadena montañosa en Italia
- 2. ¿Qué ciudad es la capital de la región de Borgoña-Franco Condado?
A) París
B) Dijon
C) Marsella
D) Lyon
- 3. ¿Qué variedad de uva se utiliza habitualmente en la producción de vinos de Borgoña?
A) Pinot Noir
B) Merlot
C) Chardonnay
D) Cabernet Sauvignon
- 4. ¿Cómo se llama la famosa ruta del vino de Borgoña?
A) Ruta de los Grandes Crus
B) Sunset Boulevard
C) Gran Ruta Oceánica
D) Campos Elíseos
- 5. ¿Cómo se conoce a la famosa mostaza originaria de Dijon?
A) Mostaza amarilla
B) Mostaza de Dijon
C) Mostaza con miel
D) Mostaza picante
- 6. ¿Qué río atraviesa Borgoña?
A) Támesis
B) Loira
C) Saona
D) Sena
- 7. ¿Cuál es el plato tradicional de ternera y vino tinto de Borgoña?
A) Coq au Vin
B) Pisto
C) Boeuf Bourguignon
D) Bullabesa
- 8. ¿Dónde se encuentra la famosa abadía de Fontenay, en Borgoña?
A) Estrasburgo
B) Giverny
C) Reims
D) Montbard
- 9. ¿Cuál es el plato tradicional a base de caracoles típico de la cocina borgoñona?
A) Pasta Carbonara
B) Sushi
C) Tacos
D) Escargot
- 10. ¿Qué emblemática carrera de coches comienza en Borgoña y termina en París?
A) 24 Horas de Le Mans
B) Gran Premio de Mónaco
C) Tour de Francia
D) 500 Millas de Indianápolis
- 11. ¿Qué cadena montañosa bordea Borgoña por el este?
A) Pirineos
B) Montañas Rocosas
C) Alpes
D) Montañas del Jura
- 12. ¿Cómo se llamaba la región histórica que comprendía la actual Borgoña?
A) Toscana
B) Baviera
C) Borgoña
D) Normandía
- 13. ¿En qué departamento se encuentra el famoso Hospices de Beaune?
A) Loiret
B) Côte-d'Or
C) Ródano
D) Altos del Sena
- 14. ¿A qué famoso monje y erudito francés se atribuye el desarrollo de las técnicas vinícolas en Borgoña?
A) Louis Pasteur
B) Blaise Pascal
C) Dom Pérignon
D) René Descartes
- 15. ¿Qué denominación de Borgoña es conocida por producir vinos blancos de uva Chardonnay?
A) Chablis
B) Nuits-Saint-Georges
C) Volnay
D) Beaune
- 16. ¿Qué tipo de suelo predomina en los viñedos de Borgoña y contribuye al carácter único de sus vinos?
A) Granito
B) Caliza
C) Arena
D) Arcilla
- 17. ¿Qué personaje histórico se apoderó del Ducado de Borgoña y lo incorporó al Reino de Francia a finales del siglo XV?
A) Juana de Arco
B) Catalina de Médicis
C) Luis XI
D) Carlos el Temerario
- 18. En Borgoña, ¿cómo se denomina al propietario de una finca vinícola o de un viñedo?
A) Sumiller
B) Maître de Chai
C) Vigneron
D) Chef de Cave
- 19. ¿Cuál de las siguientes zonas vinícolas no forma parte de la región de Borgoña?
A) Côte de Beaune
B) Chablis
C) Burdeos
D) Côte de Nuits
- 20. ¿Qué triunfante general y estadista romano nació en Autun, Borgoña, en el año 106 a.C.?
A) Alejandro Magno
B) Julio César
C) Napoleón Bonaparte
D) Cayo Mario
- 21. ¿Qué autor borgoñón escribió la famosa novela "Germinal", basada en la vida minera de la región?
A) Émile Zola
B) Víctor Hugo
C) Marcel Proust
D) Gustave Flaubert
- 22. ¿Qué batalla histórica librada cerca de Beaune en 1471 marcó el fin del Estado borgoñón y su incorporación a Francia?
A) Batalla de Pavía
B) Batalla de las dunas
C) Batalla de Nancy
D) Batalla de Agincourt
|