- 1. ¿Qué antiguo cereal se utilizaba principalmente para hacer pan en la Europa neolítica?
A) Maíz
B) Trigo emmer
C) Arroz
D) Cebada
- 2. ¿Cuál es el principal ingrediente utilizado para leudar la mayoría de los panes?
A) Bicarbonato sódico
B) Levadura
C) Leche
D) Huevos
- 3. ¿En la antigua Roma, el pan servía como signo de qué?
A) Poder político
B) Estatus social
C) Devoción religiosa
D) Éxito agrícola
- 4. ¿Qué método de elaboración del pan implica la fermentación de la masa con bacterias y levadura?
A) Pan al vapor
B) Masa madre
C) Pan plano
D) Horneado de centeno
- 5. ¿Durante qué revolución fue significativo el auge de la producción comercial de pan?
A) Revolución agrícola
B) Revolución Americana
C) Revolución Francesa
D) Revolución industrial
- 6. ¿Qué país es famoso por sus baguettes?
A) Francia
B) España
C) Alemania
D) Italia
- 7. ¿Qué tipo de pan se utiliza a menudo en las ceremonias religiosas judías?
A) Pita
B) Focaccia
C) Challah
D) Naan
- 8. ¿Qué país tiene la tradición más antigua de hacer pan?
A) China
B) Egipto
C) Grecia
D) India
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