A) α-hélice B) Secundaria C) Lámina beta D) Cuaternaria
A) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio B) El enlace peptídico que establece con los ácidos C) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares D) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor
A) Albúmina B) Hemoglobina C) Histonas D) Colágeno
A) Fosfoproteína B) Glucoproteína C) Lipoproteína D) Cromoproteína
A) Cuaternaria B) Secundaria C) Primaria D) Terciaria
A) Terciaria B) Cuaternaria C) Secundaria D) Primaria
A) Carbono simétrico B) Carbono anomérico C) Carbono anfipático D) Carbono α
A) Hemoglobina B) Ovoalbúmina C) Colágeno D) Histonas
A) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba B) Se comportan como ácido o base en función del medio C) Tienen carbonos asimétricos D) Todas las respuestas son incorrectas
A) No rota libremente, comportándose como un doble enlace B) Une dos monosacáridos C) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos D) Es saponificable
A) Inmunoglobulina B) Queratina C) Colágeno D) Almidón
A) Disacárido B) Nucleótido C) Nucleósido D) Oligopéptido
A) Celulosa B) Elastina C) Mioglobina D) Queratina
A) Básico B) Polar sin carga C) Ácido D) Apolar
A) Cuaternaria B) Primaria C) Secundarias D) Terciaria
A) Entre dos aminoácidos B) Entre dos monosacáridos C) Entre dos péptidos distintos D) Entre dos nucleótidos
A) Enlaces disulfuro B) Interacciones iónicas entre sus radicales C) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula D) Enlaces de hidrógeno
A) Terciaria B) Primaria C) Cuaternaria D) Secundaria
A) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas B) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 C) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa D) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas
A) Todas las respuestas son correctas B) Enlaces disulfuro C) Enlaces de Hidrógeno D) Fuerzas de Van der Waals
A) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza B) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos C) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos D) Puedes rotar
A) Todas las respuestas son falsas B) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada C) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura D) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura
A) Hemoglobina, glucógeno y quitina B) Celulosa, colesterol e insullina C) Actina, almidón y miosina D) Albúmina, colágeno e histonas
A) Se disuelve B) No se pierde su actividad biológica C) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria D) Se pierde su estructura primaria
A) La poseen solo las proteínas fibrilares B) Es la configuración funcional de la hemoglobina C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico B) Las unidades constituyentes de los genes C) Constituyentes básicos de los polisacáridos D) Los constituyentes elementales de las enzimas
A) Es la que le confiere su actividad biológica B) Puede ser lámina-β o α-hélice C) Está formada por varias cadenas polipeptídicas D) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos
A) Terciaria B) Cuaternaria C) Primaria D) Secundaria
A) Puede ser lámina-β o α-hélice B) Es la configuración funcional de la hemoglobina C) La poseen solo las proteínas fibrilares D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos
A) Lámina plegada B) ADN C) Triple hélice de colágeno D) α-hélice
A) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos B) Los enlaces peptídicos C) El carácter anfótero de los aminoácidos D) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos
A) Una fosfoproteína B) Una apoproteína de la sangre C) Un componente proteico de la hemoglobina D) Un anillo tetrapirrólico con hierro
A) Fuerzas diversas entre los radicales B) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice C) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos D) Enlaces disulfuro
A) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. B) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria C) Todos los que son necesarios para formar las proteínas D) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas
A) Enlaces de Hidrógeno B) Fuerzas hidrofóbicas C) Fuerzas de Van der Waals D) Enlaces peptídicos
A) Es una holoproteína B) Posee una estructura cuaternaria C) Posee un ion metálico de cobre D) Es una cromoproteína no porifirínica |