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Sacristain (pastelería)
  • 1. ¿Qué es un sacristán en pastelería?
A) Una tarta de frutas.
B) Un tipo de panecillo.
C) Pastel de hojaldre relleno de crema de almendras.
D) Una mousse de chocolate.
  • 2. ¿Qué ingrediente principal se utiliza en una sacristía?
A) Pasta choux.
B) Masa quebrada.
C) Desmenuza.
D) Hojaldre.
  • 3. ¿Qué sabor se utiliza habitualmente en el relleno de una sacristía?
A) Almendra.
B) Lavanda.
C) Limón.
D) Matcha.
  • 4. ¿Cuál es el adorno habitual de una sacristía?
A) Almendras fileteadas.
B) Bayas frescas.
C) Virutas de chocolate.
D) Cáscara de naranja confitada.
  • 5. ¿Qué país es conocido por la pasta sacristán?
A) Alemania.
B) España.
C) Italia.
D) Francia.
  • 6. ¿Qué se suele espolvorear en los sacristanes antes de servirlos?
A) Azúcar en polvo.
B) Sal marina.
C) Canela molida.
D) Cacao en polvo.
  • 7. ¿Cómo debe almacenarse una sacristía para mantener su frescura?
A) En un recipiente hermético.
B) En el horno.
C) En el frigorífico sin tapar.
D) En una bolsa de papel.
  • 8. ¿Cuál es el acompañamiento tradicional de una sacristía?
A) Cerveza.
B) Café.
C) Sopa.
D) Ensalada.
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