- 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de las Moules à la crème Normande?
A) Mejillones B) Ostras C) Almejas D) Gambas
- 2. ¿Qué región francesa es conocida por sus "Moules à la crème Normande"?
A) Provenza B) Brittany C) Normandía D) Alsacia
- 3. ¿Qué ingrediente lácteo principal se utiliza en las Moules à la crème Normande?
A) Mantequilla B) Leche C) Crema D) Yogur
- 4. ¿Qué hierba se suele utilizar en este plato?
A) Perejil B) Tomillo C) Rosemary D) Albahaca
- 5. ¿Qué se suele servir con las Moules à la crème Normande?
A) Arroz B) Palitos de pan C) Patatas fritas D) Puré de patatas
- 6. ¿Cuál es el método de cocción de los mejillones?
A) Vapor B) Parrilla C) Horneado D) Freír
- 7. ¿Qué perfil de sabor es característico de las Moules à la crème Normande?
A) Dulce y afrutado B) Picante y picante C) Cremoso y sabroso D) Amargo y agrio
- 8. ¿Qué tipo de nata se recomienda para la salsa?
A) Crema de coco B) Nata agria C) Nata montada D) Nata espesa
- 9. ¿Cuál es el recipiente tradicional para servir las Moules à la crème Normande?
A) Sartén de hierro fundido B) Cuenco hondo C) Taza D) Placa plana
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