- 1. ¿Cuál de las siguientes hierbas se suele incluir en las "hierbas de Provenza"?
A) Perejil B) Cebollino C) Cilantro D) Tomillo
- 2. ¿Cuál es el principal perfil aromático de las hierbas de Provenza?
A) Dulce B) Sabroso C) Agrio D) Amargo
- 3. ¿En qué forma pueden utilizarse las hierbas de Provenza?
A) Seco B) Extracto líquido C) Sólo en polvo D) Sólo fresco
- 4. ¿Con qué acontecimiento o estación se asocian a menudo las "herbes de Provence"?
A) Verano B) Invierno C) Otoño D) Primavera
- 5. ¿Cuál es el nombre alternativo común de "herbes de Provence" en español?
A) Hierbas provenzales B) Hierbas del sur C) Especias mediterráneas D) Condimento francés
- 6. ¿Qué técnica culinaria utiliza a menudo las "hierbas de Provenza"?
A) Freír B) Vapor C) Escaldado D) Asado
- 7. ¿Qué bebida suele acompañar a los platos condimentados con hierbas de Provenza?
A) Zumo de frutas B) Vino tinto C) Soda D) Té verde
- 8. ¿Cuál es la principal forma de incorporar las hierbas de Provenza a un plato?
A) Congelar B) Hornear C) Mezcla D) Espolvorear
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