- 1. ¿En qué región de Francia se elabora el Chabichou du Poitou?
A) Poitou-Charentes B) Brittany C) Provenza D) Normandía
- 2. ¿Cuál es la principal fuente de leche utilizada para el Chabichou du Poitou?
A) Leche de vaca B) Leche de oveja C) Leche de búfala D) Leche de cabra
- 3. ¿Qué forma tiene el queso Chabichou du Poitou?
A) Redondo B) Cuadrado C) Triangular D) Cilíndrico
- 4. ¿Es el Chabichou du Poitou una denominación de origen protegida (DOP)?
A) No B) Lo fue pero ya no lo es C) Actualmente en revisión D) Sí
- 5. ¿Qué país produce principalmente Chabichou du Poitou?
A) Italia B) España C) Bélgica D) Francia
- 6. ¿Qué animal se utiliza tradicionalmente para la producción del Chabichou du Poitou?
A) Búfalo B) Cabra C) Ganado D) Ovejas
- 7. ¿A qué temperatura se sirve mejor el Chabichou du Poitou?
A) Caliente B) Temperatura ambiente C) Frío D) Congelado
- 8. ¿Cuál es el término tradicional francés para designar un queso como el Chabichou du Poitou?
A) Fromage B) Crema C) Paté D) Charcutería
|