A) Queso de leche de vaca B) Queso búfalo C) Queso de cabra D) Queso de leche de oveja
A) Provenza B) Brittany C) Aveyron D) Normandía
A) Leche de vaca B) Leche de búfala C) Leche de cabra D) Leche de oveja
A) Ovejas B) Búfalo C) Cabra D) Vaca
A) Cocina española B) Cocina francesa C) Cocina italiana D) Cocina mexicana
A) Quesos artesanales de Francia B) Denominación de origen controlada C) Queso original aprobado D) Asociación de Quesos Ecológicos
A) Duro y quebradizo B) Goma C) Suave y untable D) Muy seco
A) Sólo popular en mercados extranjeros B) Queso de reciente invención C) Sin relación con la cultura francesa D) Parte tradicional del patrimonio local |