- 1. ¿De qué están hechos principalmente los "haricots à la Bretonne"?
A) Patatas
B) Pasta
C) Arroz
D) Judías
- 2. ¿Qué región de Francia se asocia con los "haricots à la Bretonne"?
A) Brittany
B) Alsacia
C) Normandía
D) Provenza
- 3. ¿Cuál es el condimento típico de los "haricots à la Bretonne"?
A) Albahaca
B) Cilantro
C) Tomillo
D) Orégano
- 4. ¿Qué ingrediente podría añadirse para obtener un sabor ahumado?
A) Mantequilla
B) Aceite de oliva
C) Limón
D) Tocino ahumado
- 5. ¿Qué método de cocción se utiliza habitualmente para los "haricots à la Bretonne"?
A) Parrilla
B) A fuego lento
C) Freír
D) Horneado
- 6. ¿Qué hierba fresca se suele añadir al final de la cocción?
A) Perejil
B) Salvia
C) Rosemary
D) Eneldo
- 7. ¿Qué plato se parece a los "haricots à la Bretonne"?
A) Pisto
B) Cassoulet
C) Coq au vin
D) Bullabesa
- 8. ¿Cómo se suelen preparar las alubias antes de cocinarlas?
A) Asado
B) Puré
C) Frito
D) Empapado
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