- 1. ¿Qué civilización construyó las famosas terrazas agrícolas en los Andes para cultivar maíz u otros cultivos?
A) Incas
B) Mayas
C) Aztecas
D) Tainos
- 2. ¿Qué color de maíz es el más común en la mayoría de los supermercados?
A) Blanco
B) Amarillo
C) Rojo
D) Azul
- 3. ¿Qué nutriente es más abundante en el maíz, lo que lo convierte en un alimento básico en muchas culturas?
A) Proteínas
B) Carbohidratos
C) Grasas
D) Vitaminas
- 4. ¿Qué país es el principal productor de maíz en América?
A) Argentina
B) Brasil
C) México
D) Estados Unidos
- 5. ¿Qué tipo de clima es ideal para el cultivo de maíz?
A) Tropical
B) Frío y seco
C) Cálido y húmedo
D) Árido
- 6. ¿Cuál de las siguientes enfermedades puede afectar a los cultivos de maíz?
A) Escorbuto
B) Mareo del viajero
C) Gripe aviar
D) Roya
- 7. ¿Qué es el Nixtamal, un ingrediente común en la cocina mexicana?
A) Harina de maíz
B) Aceite de maíz
C) Maíz enlatado
D) Maíz cocido con cal
- 8. ¿Quién es conocido como el dios azteca del maíz?
A) Quetzalcoatl
B) Tlaloc
C) Huitzilopochtli
D) Centeotl
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