- 1. ¿Qué plato coreano se prepara con fideos de boniato, verduras y ternera, y se suele servir en un sabroso caldo a base de salsa de soja?
A) Bulgogi
B) Japchae
C) Gamjatang
D) Sundubu jjigae
- 2. ¿Cuál de los siguientes es un pastel de arroz tradicional coreano que se forma en pequeños óvalos y se recubre con polvo de soja tostada?
A) Japchae
B) Patbingsu
C) Songpyeon
D) Bibimbap
- 3. ¿Qué plato coreano consiste en rodajas finas de ternera marinadas en una mezcla de salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo, y luego asadas o salteadas?
A) Kimchi jjigae
B) Bulgogi
C) Rabokki
D) Galbi
- 4. ¿Cómo se llama el popular plato coreano de pastel de arroz recubierto de salsa dulce y picante?
A) Tteokbokki
B) Sundubu jjigae
C) Jjajangmyeon
D) Bibimbap
- 5. ¿Cómo se llama la popular comida callejera coreana hecha de pan con forma de pescado relleno de pasta dulce de judías rojas?
A) Kimbap
B) Sundae
C) Hotteok
D) Bungeoppang
- 6. ¿Cuál es el plato coreano de arroz con verduras variadas, huevo y, opcionalmente, carne, que se sirve en una olla de piedra caliente?
A) Japchae
B) Bibimbap
C) Samgyetang
D) Jajangmyeon
- 7. ¿Cuál es el popular postre veraniego coreano de hielo raspado cubierto de leche condensada azucarada, fruta y pasta de judías rojas?
A) Jjajangmyeon
B) Patbingsu
C) Tteokbokki
D) Bibimbap
- 8. ¿Qué aperitivo coreano es una popular galleta tradicional coreana glaseada con miel?
A) Gyeranjjim
B) Yakgwa
C) Jeon
D) Miyeok-guk
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