A) Acidos grasos esenciales B) Glucolípidos C) Esteroides D) Fosfolípidos
A) d) Aldopentosa que forma parte del ADN B) Cetopentosa que forma parte del ARN C) Aldohexosa que forma parte de la lactosa D) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa
A) Aldopentosa que forma parte del ADN B) Aldopentosa que forma parte del ATP C) Cetopentosa que forma parte del ATP D) Cetopentosa que forma parte del ARN
A) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. B) Son un tipo de terpenos C) Son lípidos saponificables con función estructural D) Son derivados de las postraglandinas
A) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. B) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas C) Es un disacárido D) Es un glúcido con función energética
A) Es una cetopentosa. B) Carece de actividad óptica. C) Posee carbonos asimétricos D) Es dextrógira.
A) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente B) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman C) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo D) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. B) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato. C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. D) Nucleótidos trifosfato.
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa. B) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. C) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. D) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos.
A) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido. B) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. C) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos D) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos.
A) Al ciclarse un monosacárido. B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) En el carbono terminal de los ácidos grasos. D) En los aminoácidos; es el carbono alfa
A) Ácido nucleico B) Proteínas C) Lípidos D) Glúcidos
A) Lípidos insaponificables B) Ácido nucleico C) Glúcidos D) Lípidos saponificables.
A) Ácidos grasos y glicerol B) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido
A) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. B) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas C) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina D) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales
A) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados B) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma C) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo.
A) Nucleósido B) Fosfolípido C) Nucleótido D) Triglicérido
A) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula. B) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β. C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. D) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L
A) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula. B) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β C) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L D) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro
A) El grupo carbonilo es un aldehído B) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. C) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos D) Llevan un grupo cetona.
A) Acilglicérido B) Fosfolípido C) Cera D) b-caroteno
A) 2’ desoxi-cetopentosa B) 3’ desoxi-aldohexosa C) 3’ desoxi-cetohexosa D) 2’ desoxi-aldopentosa
A) Triglicérido o acilglicérido B) Esteroides C) Colesterol D) b-caroteno
A) Fructosa B) Sacarosa C) Ribosa D) Celulosa
A) Cera B) Triglicérido C) Colesterol D) Fosfolípido
A) Glucosa B) Sacarosa C) Galactosa D) Lactosa
A) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas. B) Se comportan como ácido o como base en función del medio C) Tienen una parte apolar y otra polar. D) No se disuelven en agua.
A) D Fructosa B) + Glucosa C) – Galactosa. D) L Ribosa
A) Terpenos B) Esteroides C) Ceras D) Grasas
A) Lactosa B) Galactosa C) Gliceraldehido D) Ribulosa
A) Colesterol B) Almidón C) Glucógeno D) Acilglicéridos o Triglicéridos
A) Por el que se une el ácido graso a la glicerina B) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido. C) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. D) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido.
A) Clara de huevo (albúmina). B) Caucho (terpeno). C) Harina (almidón) D) Aceite
A) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. B) Son lípidos no saponificables. C) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. D) Se forman por condensación de moléculas de isopreno
A) Glicerina y esfingosina. B) Ácidos grasos y glicerina. C) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. D) Ceramida y un grupo polar (alcohol).
A) Terpenos y esteroides. B) Esfingolípidos y diglicéridos. C) Fosfolípidos y acilglicéridos D) Ácido fosfatídico y ceras.
A) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética. B) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). C) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido D) El almidón no es ramificado y la celulosa sí.
A) Un polialcohol. B) Un esteroide. C) Un componente presente en todos los lípidos saponificables D) Un componente de todos los lípidos insaponificables.
A) Terpenos, esteroides y colesterol. B) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos C) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos. D) Esteroides, esfingolípidos y terpenos.
A) Colágeno, quitina y glucosa B) Almidón, glicerol y sacarosa. C) Celulosa, queratina y gliceraldehido D) Fructosa, glucógeno y lactosa.
A) Son lípidos no saponificables B) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. C) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. D) Tienen esfingosina en su composición.
A) Un monosacárido. B) Un oligoelemento. C) Un nucleótido. D) Un aminoácido
A) Glicerina y Esfingosina. B) Ácidos grasos y glicerina. C) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. D) Ceramida y un grupo polar (alcohol).
A) 1 B) 2 C) 3 D) Ninguno
A) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos. B) Son dextrógira y levógira respectivamente. C) Son aldosas y cetosas respectivamente. D) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico.
A) En los aminoácido, es el carbono alfa. B) Al ciclarse un monosacárido C) Al formarse el enlace O-glucosídico. D) En el carbono terminal de los ácidos grasos.
A) Glucosa. B) Maltosa. C) Fructosa. D) Galactosa.
A) Fosfoglicéridos. B) Glucolípidos. C) Terpenos D) Fosfoesfingolípidos.
A) Anticuerpos. B) Holósidos. C) Heterósidos. D) Polisacáridos.
A) Lípido saponificable B) Grasa C) Terpeno D) Esteroide
A) Beta-D-glucopiranosa. B) Beta-D-ribofuranosa. C) Alfa-D-glucopiranosa. D) Alfa-L-desoxirribofuranosa
A) Homopolisacárido estructural B) Lípido saponificable C) Homopolisacárido de reserva. D) Heteropolisacárido
A) Las paredes de las células vegetales. B) Los exoesqueletos de los artrópodos. C) Las paredes de las bacterias D) Los cuernos de los rinocerontes
A) Ceramida, fósforo y un grupo polar B) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar C) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico. D) Ácidos grasos fosfatados y glicerina
A) Glicerina e hidróxido sódico B) Ceramida y un ácido graso C) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso D) Sal de un ácido graso y glicerina
A) Glucógeno y glucosa B) Fosfolípidos y glucosa C) Glucosa y almidón. D) Fosfolípidos y glucógeno
A) La capacidad para actuar como bases o como ácidos B) La formación de sales de ácidos grasos C) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos D) La unión con alcoholes para formar grasa.
A) Al romper el enlace éster B) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos. C) Al ciclarse un monosacárido D) Al formarse el enlace O-glucosídico
A) Hemicelulosa B) Glucógeno C) Sacarosa D) Queratina
A) una aldopentosa que forma el ARN B) una aldopentosa que forma el ADN C) Una cetopentosa que forma el ADN D) una cetopentosa que forma el ARN
A) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha B) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D C) Son moléculas sin poder reductor D) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda.
A) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados B) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente C) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente. D) Tienen menor punto de fusión que los insaturados
A) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta. B) Todos tienen poder reductor C) La celobiosa polimeriza formando celulosa D) Sólo la sacarosa tiene poder reductor.
A) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno B) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno C) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. D) Son lípidos saponificables derivados del esterano
A) Es un polímero de beta-galactosas B) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas. C) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula D) Es un polímero vegetal de reserva energética.
A) Son lípidos con función energética en el organismo. B) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin C) Son moléculas muy anfipáticas D) Forman parte de las membranas celulares
A) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo B) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman C) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados D) ) Se esterifica con facilidad con sosa.
A) Es una aldotriosa B) No tiene carbonos asimétricos C) Es una cetotetrosa D) Es una cetopentosa
A) Son ésteres B) Son un tipo de grasas C) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. D) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo
A) Es un esfingolípido B) Contiene ácidos grasos insaturados C) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos D) Es un fosfoglicérido
A) Son heterolípidos. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. C) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. D) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4 C) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4
A) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados B) Presentan dobles enlaces en su molécula C) Un ejemplo es el ácido oleico. D) Tienen forma doblada en codos
A) Almidón B) Maltosa C) Galactosa D) Sacarosa
A) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble B) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga C) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua D) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. |