La batalla contra el fraude del aceite de oliva
  • 1. ¿Cuál es uno de los principales métodos utilizados para detectar el fraude del aceite de oliva?
A) Pruebas de sabor
B) Comparación de precios
C) Análisis químicos
D) Inspección visual
  • 2. ¿Qué indica "virgen extra" en el aceite de oliva?
A) Aceites refinados
B) Aceites cocidos
C) Máxima calidad y mínima acidez
D) Mezcla de aceites
  • 3. ¿Qué organización tiene por objeto establecer normas de calidad del aceite de oliva?
A) Naciones Unidas
B) Administración de Alimentos y Medicamentos
C) Organización Mundial de la Salud
D) Consejo Oleícola Internacional
  • 4. ¿Cuál es una táctica común utilizada por los defraudadores en el etiquetado?
A) Etiquetado muy regulado
B) Listas de ingredientes sencillas
C) Envases transparentes
D) Origen engañoso del aceite
  • 5. ¿Cómo suelen protegerse los consumidores del fraude del aceite de oliva?
A) Búsqueda de marcas
B) Comprar al por mayor
C) Ignorar las certificaciones
D) Elegir la opción más barata
  • 6. ¿Qué aceite de oliva suele ser el más caro?
A) Aceite de oliva refinado
B) Aceite de orujo
C) Aceite de oliva virgen extra
D) Aceite mezclado
  • 7. ¿Qué país es el mayor productor de aceite de oliva?
A) Italia
B) Turquía
C) Grecia
D) España
  • 8. ¿Qué consecuencias puede tener el fraude del aceite de oliva?
A) Mejora de la sostenibilidad
B) Mejor calidad gustativa
C) Riesgos sanitarios de los aceites de calidad inferior
D) Aumento de los costes de producción
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