- 1. ¿Con qué se elabora principalmente el "Poulet à la bretonne"?
A) Pescado B) Pollo C) Carne de vacuno D) Carne de cerdo
- 2. ¿A qué región de Francia se asocia el "Poulet à la bretonne"?
A) Brittany B) Provenza C) Alsacia D) Normandía
- 3. ¿Qué técnica culinaria se utiliza principalmente para cocinar el "Poulet à la bretonne"?
A) Freír B) Estofado C) Parrilla D) Hervir
- 4. ¿Qué tipo de vino suele acompañar al "Poulet à la bretonne"?
A) Vino rosado B) Vino espumoso C) Vino tinto D) Vino blanco
- 5. ¿Qué textura tiene el pollo en "Poulet à la bretonne"?
A) Seco B) Duro C) Goma D) Tierno
- 6. ¿Cómo se suele servir el "Poulet à la bretonne"?
A) Refrigerado B) Caliente C) Congelado D) Frío
- 7. ¿Para qué evento sería adecuado el "Poulet à la bretonne"?
A) Desayuno B) Comida rápida C) Picnic D) Cena familiar
- 8. ¿Qué producto lácteo es esencial en el "Poulet à la bretonne"?
A) Leche B) Nata espesa C) Yogur D) Queso
|