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Bourride
Contribuido por: Vázquez
  • 1. ¿De qué está hecha principalmente la Bourride?
A) Carne de cerdo
B) Pescado
C) Aves de corral
D) Verduras
  • 2. ¿Cuál es el ingrediente clave de la salsa de Bourride?
A) Salsa de soja
B) Aioli
C) Holandesa
D) Tártaro
  • 3. ¿Qué tipo de pescado se suele utilizar en la Bourride?
A) Atún
B) Pez espada
C) Salmón
D) Pescado blanco
  • 4. ¿A qué otro plato mediterráneo se parece la bourride?
A) Pisto
B) Gazpacho
C) Pasta
D) Bullabesa
  • 5. ¿Qué método de cocción se utiliza principalmente para preparar Bourride?
A) Parrilla
B) Caza furtiva
C) Horneado
D) Freír
  • 6. ¿Qué tipo de caldo se utiliza en Bourride?
A) Caldo de verduras
B) Caldo de ternera
C) Caldo de pollo
D) Caldo de pescado
  • 7. ¿Qué verdura se suele añadir a la Bourride?
A) Puerros
B) Zanahorias
C) Tomates
D) Patatas
  • 8. ¿A qué está vinculado el origen histórico de Bourride?
A) Comerciantes
B) Agricultores
C) Pescadores
D) Nobleza
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