Poulet au cidre et aux carottes de Créances
- 1. ¿Cuál es la proteína principal utilizada en el "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Carne de cerdo
B) Carne de vacuno
C) Pescado
D) Pollo
- 2. ¿Qué bebida se utiliza principalmente en este plato?
A) Vino
B) Cerveza
C) Sidra
D) Vodka
- 3. ¿Cómo se suele cocinar el pollo en esta receta?
A) Estofado
B) A la parrilla
C) Al horno
D) Frito
- 4. ¿Qué hierba se asocia a menudo con el "Poulet au cidre"?
A) Albahaca
B) Orégano
C) Tomillo
D) Rosemary
- 5. ¿A qué región de Francia se asocia este plato?
A) Alsacia
B) Provenza
C) Brittany
D) Normandía
- 6. ¿Cuál es la verdura típica de este plato?
A) Pimientos
B) Zanahorias
C) Guisantes
D) Brócoli
- 7. ¿Cuál es la guarnición habitual de este plato?
A) Queso rallado
B) Nueces picadas
C) Rodajas de limón
D) Perejil fresco
- 8. ¿Qué técnica de cocción realza el sabor antes de añadir la sidra?
A) Caza furtiva
B) Hervir
C) Horneado
D) Browning
|