A) Una cadena montañosa en Italia
B) Un tipo de queso
C) Un río en Alemania
D) Una región de Francia
- 2. ¿Qué ciudad es la capital de la región de Borgoña-Franco Condado?
A) París
B) Marsella
C) Lyon
D) Dijon
- 3. ¿Qué variedad de uva se utiliza habitualmente en la producción de vinos de Borgoña?
A) Merlot
B) Chardonnay
C) Pinot Noir
D) Cabernet Sauvignon
- 4. ¿Cómo se llama la famosa ruta del vino de Borgoña?
A) Sunset Boulevard
B) Ruta de los Grandes Crus
C) Campos Elíseos
D) Gran Ruta Oceánica
- 5. ¿Cómo se conoce a la famosa mostaza originaria de Dijon?
A) Mostaza con miel
B) Mostaza de Dijon
C) Mostaza amarilla
D) Mostaza picante
- 6. ¿Qué río atraviesa Borgoña?
A) Támesis
B) Saona
C) Loira
D) Sena
- 7. ¿Cuál es el plato tradicional de ternera y vino tinto de Borgoña?
A) Coq au Vin
B) Boeuf Bourguignon
C) Pisto
D) Bullabesa
- 8. ¿Dónde se encuentra la famosa abadía de Fontenay, en Borgoña?
A) Estrasburgo
B) Montbard
C) Giverny
D) Reims
- 9. ¿Cuál es el plato tradicional a base de caracoles típico de la cocina borgoñona?
A) Escargot
B) Tacos
C) Sushi
D) Pasta Carbonara
- 10. ¿Qué emblemática carrera de coches comienza en Borgoña y termina en París?
A) 24 Horas de Le Mans
B) 500 Millas de Indianápolis
C) Gran Premio de Mónaco
D) Tour de Francia
- 11. ¿Qué cadena montañosa bordea Borgoña por el este?
A) Montañas del Jura
B) Alpes
C) Montañas Rocosas
D) Pirineos
- 12. ¿Cómo se llamaba la región histórica que comprendía la actual Borgoña?
A) Baviera
B) Normandía
C) Toscana
D) Borgoña
- 13. ¿En qué departamento se encuentra el famoso Hospices de Beaune?
A) Loiret
B) Côte-d'Or
C) Ródano
D) Altos del Sena
- 14. ¿A qué famoso monje y erudito francés se atribuye el desarrollo de las técnicas vinícolas en Borgoña?
A) René Descartes
B) Louis Pasteur
C) Blaise Pascal
D) Dom Pérignon
- 15. ¿Qué denominación de Borgoña es conocida por producir vinos blancos de uva Chardonnay?
A) Beaune
B) Nuits-Saint-Georges
C) Chablis
D) Volnay
- 16. ¿Qué tipo de suelo predomina en los viñedos de Borgoña y contribuye al carácter único de sus vinos?
A) Arena
B) Arcilla
C) Granito
D) Caliza
- 17. ¿Qué personaje histórico se apoderó del Ducado de Borgoña y lo incorporó al Reino de Francia a finales del siglo XV?
A) Carlos el Temerario
B) Catalina de Médicis
C) Juana de Arco
D) Luis XI
- 18. En Borgoña, ¿cómo se denomina al propietario de una finca vinícola o de un viñedo?
A) Vigneron
B) Maître de Chai
C) Chef de Cave
D) Sumiller
- 19. ¿Cuál de las siguientes zonas vinícolas no forma parte de la región de Borgoña?
A) Burdeos
B) Chablis
C) Côte de Beaune
D) Côte de Nuits
- 20. ¿Qué triunfante general y estadista romano nació en Autun, Borgoña, en el año 106 a.C.?
A) Napoleón Bonaparte
B) Cayo Mario
C) Alejandro Magno
D) Julio César
- 21. ¿Qué autor borgoñón escribió la famosa novela "Germinal", basada en la vida minera de la región?
A) Gustave Flaubert
B) Émile Zola
C) Marcel Proust
D) Víctor Hugo
- 22. ¿Qué batalla histórica librada cerca de Beaune en 1471 marcó el fin del Estado borgoñón y su incorporación a Francia?
A) Batalla de Nancy
B) Batalla de Agincourt
C) Batalla de las dunas
D) Batalla de Pavía
|