A) Cuaternaria B) Secundaria C) α-hélice D) Lámina beta
A) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio B) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor C) El enlace peptídico que establece con los ácidos D) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares
A) Histonas B) Albúmina C) Colágeno D) Hemoglobina
A) Glucoproteína B) Cromoproteína C) Lipoproteína D) Fosfoproteína
A) Terciaria B) Cuaternaria C) Secundaria D) Primaria
A) Terciaria B) Primaria C) Secundaria D) Cuaternaria
A) Carbono anomérico B) Carbono α C) Carbono anfipático D) Carbono simétrico
A) Colágeno B) Hemoglobina C) Histonas D) Ovoalbúmina
A) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba B) Tienen carbonos asimétricos C) Se comportan como ácido o base en función del medio D) Todas las respuestas son incorrectas
A) Es saponificable B) No rota libremente, comportándose como un doble enlace C) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos D) Une dos monosacáridos
A) Inmunoglobulina B) Queratina C) Almidón D) Colágeno
A) Disacárido B) Nucleótido C) Nucleósido D) Oligopéptido
A) Queratina B) Mioglobina C) Elastina D) Celulosa
A) Apolar B) Ácido C) Polar sin carga D) Básico
A) Terciaria B) Cuaternaria C) Primaria D) Secundarias
A) Entre dos monosacáridos B) Entre dos péptidos distintos C) Entre dos nucleótidos D) Entre dos aminoácidos
A) Enlaces disulfuro B) Enlaces de hidrógeno C) Interacciones iónicas entre sus radicales D) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula
A) Secundaria B) Terciaria C) Cuaternaria D) Primaria
A) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas B) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 C) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas D) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa
A) Fuerzas de Van der Waals B) Enlaces disulfuro C) Enlaces de Hidrógeno D) Todas las respuestas son correctas
A) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza B) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos C) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos D) Puedes rotar
A) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura B) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada C) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura D) Todas las respuestas son falsas
A) Albúmina, colágeno e histonas B) Celulosa, colesterol e insullina C) Hemoglobina, glucógeno y quitina D) Actina, almidón y miosina
A) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria B) Se pierde su estructura primaria C) No se pierde su actividad biológica D) Se disuelve
A) Es la configuración funcional de la hemoglobina B) La poseen solo las proteínas fibrilares C) Puede ser lámina-β o α-hélice D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos
A) Los constituyentes elementales de las enzimas B) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico C) Las unidades constituyentes de los genes D) Constituyentes básicos de los polisacáridos
A) Está formada por varias cadenas polipeptídicas B) Es la que le confiere su actividad biológica C) Puede ser lámina-β o α-hélice D) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos
A) Primaria B) Terciaria C) Secundaria D) Cuaternaria
A) Puede ser lámina-β o α-hélice B) Es la configuración funcional de la hemoglobina C) La poseen solo las proteínas fibrilares D) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos
A) Lámina plegada B) Triple hélice de colágeno C) ADN D) α-hélice
A) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos B) Los enlaces peptídicos C) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos D) El carácter anfótero de los aminoácidos
A) Una fosfoproteína B) Un componente proteico de la hemoglobina C) Un anillo tetrapirrólico con hierro D) Una apoproteína de la sangre
A) Fuerzas diversas entre los radicales B) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos C) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice D) Enlaces disulfuro
A) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. B) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria C) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas D) Todos los que son necesarios para formar las proteínas
A) Enlaces peptídicos B) Enlaces de Hidrógeno C) Fuerzas hidrofóbicas D) Fuerzas de Van der Waals
A) Posee una estructura cuaternaria B) Es una cromoproteína no porifirínica C) Posee un ion metálico de cobre D) Es una holoproteína |