- 1. Se le llama así a la formación de grasas (Triglicéridos) y almacenamiento de este mismo en el organismo
A) lípidos y carbohidratos
B) metabolismo intermedio
C) Acetil CoA
D) Lipogénesis
- 2. Es un conjunto de reacciones químicas que tiene lugar en las células y en los tejidos
A) lípidos y carbohidratos
B) Lipogénesis
C) Acetil CoA
D) metabolismo intermedio
- 3. A partir de que metabolito se activa la síntesis de ácidos grasos y triacilgliceroles en la lipogénesis?
A) Acetil CoA
B) Lipogénesis
C) lípidos y carbohidratos
D) metabolismo intermedio
- 4. ¿Qué genera la lipogenesis?
A) lípidos y carbohidratos
B) Acetil CoA
C) metabolismo intermedio
D) Lipogénesis
- 5. En qué condiciones se puede producir una lipogénesis
A) En elevadas concentraciones de insulina (Triacilglicerol lipasa y lipoproteína lipasa)
B) En una alimentación rica en carbohidratos (elevada en G3-P “Glicerol 3 fosfato” y DHA
C) Ambas son correctas
D) Ninguna es correcta
- 6. Cuántas acilaciones secuenciales de G3-P y DHAP se realizan durante la lipogénesis?
A) 4
B) 5
C) 2
D) 3
- 7. ¿En qué parte de la célula se lleva a cabo la formacion de trigliceridos?
A) Ambas son correctas
B) Ninguna es correcta
C) En la fracción microsomal del RE liso de los adipocitos y hepatocitos
D) En el citosol de los hepatocitos
- 8. ¿En qué parte de la célula se lleva a cabo la biosíntesis de ácidos grasos?
A) Ninguna es correcta
B) En el citosol de los hepatocitos
C) En la fracción microsomal del RE liso de los adipocitos y hepatocitos
D) Ambas son correctas
- 9. ¿A partir de qué compuesto se forman los ácidos grasos?
A) A partir del RE liso de los adipocitos y hepatocitos
B) A partir del citosol de los hepatocitos
C) Ninguna es correcta
D) A partir del Acetil-CoA, donde ocurre una adición secuencial de 2 unidades de carbono.
- 10. ¿Por qué se forman los acidos grasos?
A) Todas son correctas
B) Por una dieta elevada en grasa
C) Por una dieta baja en carbohidratos o proteínas.
D) Una dieta elevada en carbohidratos o proteínas
- 11. ¿Cuál es el sustrato principal de la biosíntesis de ácidos grasos?
A) Glucogeno
B) Glucosamida
C) Glucosa
D) Ribosa
- 12. ¿Cuál es el sustrato inmediato de la biosíntesis de ácidos grasos?
A) Acetil CoA
B) Glucogeno
C) Glucosa
D) Acetoacetil CoA
- 13. ¿Cuál es el producto final de la biosíntesis de AG?
A) Ninguna es correcta
B) Palmitato
C) Acidos Grasos Volatiles
D) Palmitoina
- 14. ¿Cuál es el complejo multienzimático de la biosíntesis de AG?
A) ACP
B) AGT
C) ATP
D) ADP
- 15. ¿Cuáles son los sistemas que catalizan la síntesis de ácidos grasos?
A) Biosíntesis de palmitato a partir de acetil CoA
B) Todas son correctas
C) Desaturacion (RE)
D) Ninguna es correcta
E) Elongación de la cadena a partir de Palmitato
- 16. ¿Qué sucede cuando se da una concentración mitocondrial elevada de Citrato?
A) Se necesitan grandes cantidades de NADPH
B) Se necesitan grandes cantidades de NADH
C) Se necesitan grandes cantidades de FADH
- 17. ¿Cuál es el intermediario de 3 carbonos que ayuda a que se agregue la molécula inicial al acetilo CoA?
A) Acetil CoA
B) Melanil CoA
C) Malonil CoA
D) Acetoacetil CoA
- 18. Inhibe el paso limitante de la B-oxidación, bloqueando la síntesis de acil-carnitina e impidiendo el transporte de AG a la mitocondrias, en otras que no se degraden los AG que se van formando.
A) Malonil CoA
B) Acetil CoA
C) Acetoacetil CoA
D) Melanil CoA
- 19. ¿Cuántos ciclos se necesita para la biosíntesis de palmitato?
A) 7 ciclos con 9 reacciones cada uno
B) 7 ciclos con 7 reacciones cada uno
C) 7 ciclos con 12 reacciones cada uno
D) 10 ciclos con 7 reacciones cada uno
- 20. ¿Quién inhibe al Acetil CoA Carboxilasa?
A) Glucosa
B) Insulina
C) Malonil CoA
D) Glucagón
- 21. Es un esterol que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en hígado, médula espinal, páncreas y cerebro.
Es el constituyente principal de membranas celulares, de los quilomicrones y precursor de hormonas esteroideas y de los ácidos biliares.
Componente esencial de vitaminas y progesterona, testosterona y estradiol
A) Colesterol
B) Glucogeno
C) Adipocitos
D) Estreadiol
- 22. ¿En qué partes de la célula se da la biosíntesis de colesterol?
A) Ninguna de las anteriores
B) RE rugoso y mitocondrias
C) Nucleo y citoplasma soluble
D) RE liso y citoplasma soluble
- 23. ¿Cuál es la enzima clave de la regulación de la síntesis de colesterol?
A) Hidroximetilglutairil- CoA- Mutasa
B) Hidroximetilglutairil- CoA- Reductasa
C) Hidroximetilglutairil- CoA- Transferasa
D) Hidroximetilglutairil- CoA- Hidrogenasa
- 24. ¿Cuál es la función de la lipasa microbiana?
A) Tiolisa los lipidos y libera los acidos grasos
B) Hidrolizan a los lípidos y permite la liberación de ácidos grasos libres
C) Emulsiona los lipidos
D) Todas son correctas
- 25. ¿Al hidrolizarse las proteínas que se forman?
A) Aminas
B) Aminoacidos
C) Amonio
- 26. ¿Qué tipos de grupos presentan las proteínas?
A) Grupo nitrogenado básico y un grupo carboxilico ácido
B) Grupo aminoácido y un carboxilico basico
C) Grupo aminoacido basico y un grupo carboxilico basico
- 27. ¿Qué tipo de enlace une a los grupos amino para formar proteínas
A) Enlaces covalentes
B) Enlaces sulfurados
C) Enlaces peptidicos
- 28. Al unirse un grupo amino con otro
A) Se gana una molecula de CO2
B) Se gana una molécula de agua
C) Se pierde una molécula de agua
D) Se pierde una molecula de CO2
- 29. Al separarse un grupo amino de otro
A) Se pierde una molecula de CO2
B) Se gana una molécula de agua
C) Se pierde una molécula de agua
D) Se gana una molecula de CO2
- 30. ¿Cuáles son las funciones de las proteínas?
A) Pueden actuar como vehículos de transporte
B) Son elementos estructurales
C) Son catalizadores
D) Todas son correctas
- 31. ¿Cómo se llama la proteína que se encuentra en el estómago?
A) tripsina
B) Ninguna es correcta
C) Pepsina
D) Liasa
- 32. Proteína que Corta polímeros en pequeños trozos
A) tripsina
B) proteasa
C) Pepsina
D) Todas cumplen la misma funcion
- 33. Corta pequeños polímeros hasta convertirlos en monómeros
A) Ninguna cumple esa función
B) proteasa
C) tripsina
D) Pepsina
- 34. Rompe los enlaces peptídicos, con la ayuda de una molécula de agua
A) tripsina
B) Ninguna cumple esa función
C) Pepsina
D) proteasa
- 35. Tripsina: Hidroliza entre aa básicos
Quimiotripsina: Hidroliza entre aa aromáticos
Elastasa: Hidroliza entre aa alifáticos y neutros
A) Endopeptidasas
B) Exopeptidasas
- 36. Carboxipeptidasa: Enlaces con terminal en carbono
Estas a su vez se subdividen en:
Carboxipeptidasas A: Hidroliza aa neutros, alifáticos y aromáticos
Carboxipeptidasas B: Hidroliza aa básicos
A) Exopeptidasas
B) Endopeptidasas
- 37. Aminopeptidasas
Dipeptidasas
Tripeptidasas
Se califican como
A) enzimas entéricas
B) enzimas primarias
C) enzimas alostericas
D) coenzimas entéricas
- 38. De proteínas de la dieta que son hidrolizadas a aa y luego estos son absorbidos por el intestino.
Por la degradación de las proteínas tisulares
Por la síntesis de estos mismos en el hígado
A) Mononucleosidos
B) Polipeptinas
C) Aminoacidos
- 39. Para la síntesis de colina, creatina, purinas, pirimidinas, coenzimas, glutatión y melanina.
Se utilizan
A) Aminoacidos
B) Proteinas
C) Pentosas
- 40. ¿A qué proteínas pueden responder los mamíferos en las primeras fases de rápido crecimiento?
- 41. A las proteínas que producen cuerpos cetónicos
A) Cetosintetizadoras
B) Cetogenicas
C) Glucogenicas
- 42. A las proteínas que producen intermediarios de la gluconeogénesis
A) Cetogenicas
B) Glucogenicas
C) Glucosintetizadoras
- 43. Isoleucina, Fenilalanina, Triptofano y Tirosina se califican como
A) Ambas
B) Ninguna
C) Glucogenicas
D) Cetogenicas
- 44. ¿En qué parte de la célula están las proteínas cetogénicas?
A) Nucleolos
B) Citoplasma
C) Mitocondrias
- 45. oxaloacetato, alfa-cetoglutarato, piruvato, fumarato y succinil CoA.
A) Son intermediarios Aa cetongénicos
B) Son intermediarios Aa glucogénicos
- 46. Acetil CoA, y acetoacetil CoA
A) Son intermediarios Aa cetongénicos
B) Son intermediarios Aa glucogénicos
- 47. Es la biosíntesis de glucosa a partir de otros metabolitos que ya están presentes en el organismo
A) Gluconeogenesis
B) Glucogenesis
C) Glucolisis
- 48. Cuáles son los aa que no pueden ser degradados hasta oxaloacetato o piruvato y que por lo tanto no participan en la gluconeogénesis?
A) Fenilalanina, Triptofano y Tiosina
B) Leucina y Lisina
C) Isoleucina y Aspartato
- 49. ¿Cuál es el aminoácido que sirve para hacer colágeno?
A) Leucina
B) Aspartato
C) Asparagina
D) Lisina
- 50. ¿Cuál es el aminoácido que sirve para la formación de la hormona serotonina?
A) Isoleucina
B) Tirosina
C) Fenilalanina
D) Triptofano
- 51. ¿En qué parte de la célula se encuentran dichas enzimas?
A) Citosol
B) Mitocondrias
C) Membrana plasmatica
- 52. ¿Cuáles son los dos aminoácidos que no participan en reacciones de transaminaciones con los alfa cetoácidos?
A) Lisina y treonina
B) Tirosina y Fenilalaina
C) Isoleucina Y Triptofano
- 53. ¿Cómo se llama el grupo prostético?
A) Fosfato de calcio
B) Piridozina
C) Fosfato de piridoxal
- 54. ¿Para qué sirve el fosfato de piridoxal?
A) Hidrolisis de proteinas
B) Transporte grupos amino
C) Transporte de proteinas
- 55. Se traspasa el grupo amino de un alfa aminoácido hasta un alfa cetoácido, conviertiendo el primero en alfa cetoácido y el segundo en alfa aminoácido.
A) Desaminaciones
B) Transaminaciones
C) Descarboxilaciones
- 56. El aa pierde el grupo amino y pasa a formarse un cetoácido
En esta reacción el glutamato se puede convertir en alfa cetoglutarato
A) Desaminaciones
B) Descarboxilaciones
C) Transaminaciones
- 57. El aa se descarboxila y forma aminas biógenas
A) Desaminaciones
B) Descarboxilaciones
C) Transaminaciones
- 58. ¿Qué aa son los encargados de transportar el amonio producido en tejidos extrahepáticos al hígado?
A) Glutamina y Alanina
B) Isoleucina y Triptofano
C) Glutamato y asparagina
- 59. Por transaminación al oxaloacetato o por desaminación de la aspargina, la cual es catalizada por la enzima asparaginasa se forma
A) Alanina
B) Aspartato
C) 2 asparaginafosfato
- 60. ¿Cuál es la función del ácido aspártico?
A) Participa en la detoxificación de amoníaco, por medio de la síntesis de asparagina y glutamina
B) Interviene en el ciclo de la urea como aportador del grupo amino
C) Al desaminarse se forma el oxaloacetato
- 61. -
Se produce por descarboxilación de la histidina,tiene acción vasodilatadora, disminuye la presión sanguínea, colabora en la constricción de los bronquiolos, estimula la producción de HCl y estimula la pepsina en estomago, se libera bruscamente en respuesta al ingreso de sustancias alérgenas en los tejidos. Se degrada muy rápidamente
A) hormonas tiroideas
B) Histamina
C) Acido g-aminobutirico (GABA)
D) Dopamina
- 62. Se forma por descarboxilación del ácido glutámico, generalmente en el sistema nervioso central.
Utiliza piridoxalfosfato como coenzima.
Es el intermediario químico regulador de la actividad neuronal, actuando como inhibidor o depresor de la transmisión del impulso nervioso
A) hormonas tiroideas
B) Acido g-aminobutirico (GABA)
C) Histamina
D) Dopamina
- 63. Se producen en el sistema nervioso y en la medula adrenal.
Son vasoconstrictores en algunos tejidos y vasodilatadores en otros, aumentan la frecuencia cardíaca, son relajantes del músculo bronquial, estimulan la glucógenolisis en músculo y la lipólisis en tejido adiposo.
Son rápidamente degradadas y eliminadas del organismo
A) Acido g-aminobutirico (GABA)
B) Catecolaminas
C) hormonas tiroideas
- 64. ¿Cuáles son las hormonas tiroideas?
A) Tiroxina y Tridoxina
B) Tiroxina y Triyodotironina
C) Dopamina y Serotonina
- 65. En qué parte de la célula se da el ciclo de la urea?
A) Citosol
B) Pared celular
C) Matriz mitocondrial y citosol
- 66. De dónde provienen los átomos de nitrógeno en el ciclo de la urea?
A) Ambos
B) NH4+ desaminacion del glutamato
C) Ninguno
D) Aspartato
- 67. ¿En qué órgano se da el ciclo de la urea?
A) Higado
B) Pancreas
C) Riñones
- 68. ¿Cómo se relaciona el ciclo de la urea con el ciclo de Krebs?
A) Fumarato
B) Oxaloacetato
C) Aspartato
- 69. ¿Por qué el amoniaco puede ser tóxico?
A) Porque es una aminoacido fuerte y puede producir un cambio de pH.
B) Porque es una base fuerte y puede producir un cambio de pH.
C) Porque es un acido fuerte y puede producir un cambio de pH.
- 70. Está asociada con un alto grado de alimento con nitrógeno no proteico y el nitrógeno absorbido como amoniaco puede ser mucho mayor al amoniaco absorbido a partir de aminoácidos o péptidos.
A) Hipoamonemia
B) Hiperamoneia
C) Anormoamonemia
- 71. Intermediario común de todos los carbohidratos
A) Aspartato
B) Piruvato
C) Oxaloacetato
- 72. AGV precursor de la glucosa
A) Propionato
B) Acetato
C) Butirato
- 73. Precursor de la sintesis de la urea
A) Pirodixinfosfato
B) Carbamilfosfato
C) Fosfatasa
- 74. La arginina y glicina crean
A) Aspartato
B) Creatinina
C) Asparagina
- 75. Compuesto que se elimina en la orina en forma de iones de amonio en la detoxificacion extrahepatica
A) Creatinina
B) Asparagina
C) Aspartato
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