Producción de vino en Estados Unidos
- 1. ¿Qué estado es el mayor productor de vino de Estados Unidos?
A) California
B) Oregón
C) Texas
D) Nueva York
- 2. ¿Qué estado tiene fama de producir Pinot Noir de alta calidad?
A) Florida
B) Oregón
C) Texas
D) Illinois
- 3. ¿Cuál es la graduación alcohólica mínima legal del vino en Estados Unidos?
A) 10%
B) 15%
C) 7%
D) 5%
- 4. ¿En qué año comenzó la Ley Seca en Estados Unidos?
A) 1933
B) 1910
C) 1900
D) 1920
- 5. ¿Qué uva se utiliza principalmente en la producción del Chianti?
A) Cabernet Sauvignon
B) Sangiovese
C) Syrah
D) Merlot
- 6. ¿Qué proceso consiste en extraer el zumo de los hollejos de la uva en la vinificación?
A) Pulsando
B) Embotellado
C) Maceración
D) Fermentación
- 7. ¿Cuál es una característica importante del terroir?
A) Grado alcohólico
B) Proceso de embotellado
C) Influencia del suelo y el clima
D) Color vino
- 8. ¿Cuál es el principal recipiente de fermentación del vino tinto?
A) Depósitos de acero inoxidable
B) Bombonas de vidrio
C) Depósitos de hormigón
D) Barricas de roble
- 9. ¿Qué variedad se conoce a menudo como "uva de California"?
A) Syrah
B) Merlot
C) Cabernet Sauvignon
D) Zinfandel
|