- 1. ¿De qué está hecha principalmente una galleta Sablé?
A) Mantequilla
B) Aceite de oliva
C) Acortando
D) Aceite de coco
- 2. ¿A qué región de Francia se asocia la galleta Sablé?
A) Brittany
B) París
C) Provenza
D) Sablé-sur-Sarthe
- 3. ¿Qué tipo de harina se utiliza normalmente para hacer galletas Sablé?
A) Harina para tartas
B) Harina de almendra
C) Harina de trigo integral
D) Harina común
- 4. ¿Qué saborizante se suele añadir a las galletas Sablé?
A) Chocolate
B) Vainilla
C) Menta
D) Canela
- 5. ¿Con qué método de cocción se suelen preparar las galletas Sablé?
A) Al vapor
B) Freír
C) Hervir
D) Horneado
- 6. ¿Cuánto tiempo suelen hornearse las galletas Sablé?
A) 20-25 minutos
B) 30-40 minutos
C) 5-8 minutos
D) 10-15 minutos
- 7. ¿A qué país se atribuye la invención de las galletas Sablé?
A) Francia
B) Italia
C) Alemania
D) Bélgica
- 8. ¿Qué tipo de azúcar se utiliza habitualmente en las recetas de galletas Sablé?
A) Azúcar moreno
B) Azúcar granulado
C) Azúcar glasé
D) Stevia
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