A) Queso búfalo B) Queso de leche de oveja C) Queso de cabra D) Queso de leche de vaca
A) Provenza B) Aveyron C) Normandía D) Brittany
A) Leche de vaca B) Leche de búfala C) Leche de cabra D) Leche de oveja
A) Búfalo B) Cabra C) Ovejas D) Vaca
A) Cocina española B) Cocina francesa C) Cocina mexicana D) Cocina italiana
A) Quesos artesanales de Francia B) Asociación de Quesos Ecológicos C) Denominación de origen controlada D) Queso original aprobado
A) Duro y quebradizo B) Goma C) Muy seco D) Suave y untable
A) Sin relación con la cultura francesa B) Sólo popular en mercados extranjeros C) Queso de reciente invención D) Parte tradicional del patrimonio local |