A) Bélgica B) Francia C) Suiza D) Alemania
A) Leche de vaca B) Leche de oveja C) Leche de cabra D) Leche de búfala
A) Fuerte y picante B) Suave y ligeramente picante C) Con sabor a nuez y afilado D) Dulce y afrutado
A) Normandía B) Brittany C) Alsacia D) Provenza
A) No, no es adecuado para hornear B) Sólo para postres C) Sí, se puede utilizar en recetas D) Sólo para platos salados
A) Amarillo B) Marrón C) Rojo D) Blanco
A) Queso duro B) Queso azul C) Queso blando D) Queso fundido
A) Como sustituto del queso cheddar B) Como sustituto del queso feta C) Como aceite de cocina D) Como sustituto del queso crema
A) Neufchâtel tiene un sabor más fuerte B) Neufchâtel tiene una textura más firme C) Neufchâtel se elabora con leche de cabra D) Menor contenido de grasa en Neufchâtel |