- 1. ¿De qué están hechos principalmente los "haricots à la Bretonne"?
A) Patatas
B) Arroz
C) Pasta
D) Judías
- 2. ¿Qué región de Francia se asocia con los "haricots à la Bretonne"?
A) Alsacia
B) Normandía
C) Brittany
D) Provenza
- 3. ¿Cuál es el condimento típico de los "haricots à la Bretonne"?
A) Albahaca
B) Tomillo
C) Cilantro
D) Orégano
- 4. ¿Qué ingrediente podría añadirse para obtener un sabor ahumado?
A) Aceite de oliva
B) Mantequilla
C) Limón
D) Tocino ahumado
- 5. ¿Qué método de cocción se utiliza habitualmente para los "haricots à la Bretonne"?
A) Parrilla
B) Freír
C) A fuego lento
D) Horneado
- 6. ¿Qué hierba fresca se suele añadir al final de la cocción?
A) Rosemary
B) Eneldo
C) Perejil
D) Salvia
- 7. ¿Qué plato se parece a los "haricots à la Bretonne"?
A) Coq au vin
B) Pisto
C) Bullabesa
D) Cassoulet
- 8. ¿Cómo se suelen preparar las alubias antes de cocinarlas?
A) Frito
B) Empapado
C) Asado
D) Puré
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