Recetas de la cocina sueca
- 1. ¿Cuál es el plato sueco tradicional que consiste en albóndigas de carne con salsa cremosa?
A) Surströmming
B) Kanelbullar
C) Smörgåsbord
D) Köttbullar
- 2. ¿Qué pescado encurtido se considera una especialidad sueca?
A) Gravad lax
B) Pepparkakor
C) Ärtsoppa
D) Surströmming
- 3. ¿Cuál es la bebida refrescante sueca a base de bayas rojas que se consume en verano?
A) Glögg
B) Öl
C) Saft
D) Lingonbärssaft
- 4. ¿Qué condimento se utiliza en la preparación de Gravad lax?
A) Vinagre
B) Eneldo
C) Comino
D) Canela
- 5. ¿Cuál es el nombre de la sopa tradicional sueca a base de guisantes amarillos?
A) Ärtsoppa
B) Pyttipanna
C) Kåldolmar
D) Raggmunk
- 6. ¿Qué tipo de carne ahumada es popular en la cocina sueca?
A) Renskav
B) Köttbullar
C) Prinskorv
D) Biff à la Lindström
- 7. ¿Cuál es el nombre de la torta con capas de bizcocho, crema, mermelada y mazapán en la parte superior?
A) Äppelkaka
B) Semla
C) Prinsesstårta
D) Mandelkubb
- 8. ¿Qué tipo de pan sueco se caracteriza por su alta cantidad de fibra y baja humedad?
A) Prinsesstårta
B) Semla
C) Knäckebröd
D) Kanelbullar
- 9. ¿Cuál es el ingrediente principal de la Tradicional Sopa de Guisantes Sueca?
A) Lentejas
B) Cebolla
C) Guisantes amarillos
D) Papas
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