A) Hígado de pollo B) Hígado de pato o ganso C) Hígado de cerdo D) Hígado de ternera
A) Alimentación en libertad B) Dieta vegetariana estricta C) Alimentación natural D) Gavage (alimentación forzada)
A) Italia B) Francia C) España D) Alemania
A) Suave y mantecoso B) Seco y quebradizo C) Duro y crujiente D) Áspero y arenoso
A) Riñón B) Corazón C) Pulmón D) Hígado
A) Paté o terrina B) Arroz frito C) Filete a la parrilla D) Verduras asadas
A) Sobrepesca de especies de peces B) Cuestiones de bienestar animal derivadas del gavage C) Aditivos químicos en la producción D) Contaminación medioambiental
A) Una comida callejera común B) Un manjar de lujo C) Un artículo de comida rápida D) Un ingrediente cotidiano
A) Espaguetis a la boloñesa B) Ensalada César C) Pizza Margherita D) Torchon de foie gras |