A) Acidos grasos esenciales B) Glucolípidos C) Fosfolípidos D) Esteroides
A) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa B) d) Aldopentosa que forma parte del ADN C) Cetopentosa que forma parte del ARN D) Aldohexosa que forma parte de la lactosa
A) Aldopentosa que forma parte del ATP B) Cetopentosa que forma parte del ARN C) Cetopentosa que forma parte del ATP D) Aldopentosa que forma parte del ADN
A) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. B) Son lípidos saponificables con función estructural C) Son un tipo de terpenos D) Son derivados de las postraglandinas
A) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. B) Es un glúcido con función energética C) Es un disacárido D) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas
A) Carece de actividad óptica. B) Posee carbonos asimétricos C) Es dextrógira. D) Es una cetopentosa.
A) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente C) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados D) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman
A) Nucleótidos trifosfato. B) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato. C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido.
A) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. B) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa. C) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales. D) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos.
A) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido. B) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. C) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos D) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos.
A) En los aminoácidos; es el carbono alfa B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) Al ciclarse un monosacárido. D) En el carbono terminal de los ácidos grasos.
A) Lípidos B) Ácido nucleico C) Proteínas D) Glúcidos
A) Lípidos saponificables. B) Lípidos insaponificables C) Glúcidos D) Ácido nucleico
A) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato B) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso C) Ácidos grasos y glicerol D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido
A) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales B) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. C) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina D) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas
A) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. B) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo.
A) Triglicérido B) Nucleósido C) Nucleótido D) Fosfolípido
A) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L B) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula. C) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro. D) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β.
A) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro B) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula. C) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β D) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L
A) El grupo carbonilo es un aldehído B) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. C) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos D) Llevan un grupo cetona.
A) Cera B) Fosfolípido C) Acilglicérido D) b-caroteno
A) 3’ desoxi-cetohexosa B) 2’ desoxi-aldopentosa C) 3’ desoxi-aldohexosa D) 2’ desoxi-cetopentosa
A) Triglicérido o acilglicérido B) b-caroteno C) Colesterol D) Esteroides
A) Celulosa B) Ribosa C) Sacarosa D) Fructosa
A) Cera B) Triglicérido C) Fosfolípido D) Colesterol
A) Lactosa B) Sacarosa C) Glucosa D) Galactosa
A) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas. B) No se disuelven en agua. C) Tienen una parte apolar y otra polar. D) Se comportan como ácido o como base en función del medio
A) L Ribosa B) – Galactosa. C) + Glucosa D) D Fructosa
A) Ceras B) Esteroides C) Grasas D) Terpenos
A) Galactosa B) Lactosa C) Gliceraldehido D) Ribulosa
A) Acilglicéridos o Triglicéridos B) Almidón C) Glucógeno D) Colesterol
A) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. B) Por el que se une el ácido graso a la glicerina C) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido. D) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido.
A) Caucho (terpeno). B) Harina (almidón) C) Aceite D) Clara de huevo (albúmina).
A) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. B) Se forman por condensación de moléculas de isopreno C) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. D) Son lípidos no saponificables.
A) Ceramida y un grupo polar (alcohol). B) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. C) Ácidos grasos y glicerina. D) Glicerina y esfingosina.
A) Terpenos y esteroides. B) Esfingolípidos y diglicéridos. C) Ácido fosfatídico y ceras. D) Fosfolípidos y acilglicéridos
A) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4). B) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética. C) El almidón no es ramificado y la celulosa sí. D) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido
A) Un componente de todos los lípidos insaponificables. B) Un componente presente en todos los lípidos saponificables C) Un polialcohol. D) Un esteroide.
A) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos B) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. C) Terpenos, esteroides y colesterol. D) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos.
A) Fructosa, glucógeno y lactosa. B) Almidón, glicerol y sacarosa. C) Colágeno, quitina y glucosa D) Celulosa, queratina y gliceraldehido
A) Tienen esfingosina en su composición. B) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. C) Son lípidos no saponificables D) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico.
A) Un monosacárido. B) Un aminoácido C) Un nucleótido. D) Un oligoelemento.
A) Ácidos grasos y glicerina. B) Glicerina y Esfingosina. C) Ceramida y un grupo polar (alcohol). D) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar.
A) 2 B) 3 C) Ninguno D) 1
A) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos. B) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico. C) Son aldosas y cetosas respectivamente. D) Son dextrógira y levógira respectivamente.
A) En los aminoácido, es el carbono alfa. B) Al ciclarse un monosacárido C) En el carbono terminal de los ácidos grasos. D) Al formarse el enlace O-glucosídico.
A) Fructosa. B) Maltosa. C) Glucosa. D) Galactosa.
A) Fosfoglicéridos. B) Glucolípidos. C) Fosfoesfingolípidos. D) Terpenos
A) Heterósidos. B) Anticuerpos. C) Polisacáridos. D) Holósidos.
A) Lípido saponificable B) Esteroide C) Terpeno D) Grasa
A) Alfa-D-glucopiranosa. B) Alfa-L-desoxirribofuranosa C) Beta-D-ribofuranosa. D) Beta-D-glucopiranosa.
A) Homopolisacárido de reserva. B) Homopolisacárido estructural C) Heteropolisacárido D) Lípido saponificable
A) Los exoesqueletos de los artrópodos. B) Los cuernos de los rinocerontes C) Las paredes de las células vegetales. D) Las paredes de las bacterias
A) Ácidos grasos fosfatados y glicerina B) Ceramida, fósforo y un grupo polar C) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico. D) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar
A) Glicerina e hidróxido sódico B) Ceramida y un ácido graso C) Sal de un ácido graso y glicerina D) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso
A) Fosfolípidos y glucógeno B) Fosfolípidos y glucosa C) Glucosa y almidón. D) Glucógeno y glucosa
A) La unión con alcoholes para formar grasa. B) La capacidad para actuar como bases o como ácidos C) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos D) La formación de sales de ácidos grasos
A) Al formarse el enlace O-glucosídico B) Al ciclarse un monosacárido C) Al romper el enlace éster D) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos.
A) Hemicelulosa B) Glucógeno C) Queratina D) Sacarosa
A) una aldopentosa que forma el ARN B) una cetopentosa que forma el ARN C) una aldopentosa que forma el ADN D) Una cetopentosa que forma el ADN
A) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda. B) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha C) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D D) Son moléculas sin poder reductor
A) Tienen menor punto de fusión que los insaturados B) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente. C) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente D) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados
A) La celobiosa polimeriza formando celulosa B) Todos tienen poder reductor C) Sólo la sacarosa tiene poder reductor. D) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta.
A) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. B) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno C) Son lípidos saponificables derivados del esterano D) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno
A) Es un polímero vegetal de reserva energética. B) Es un polímero de beta-galactosas C) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula D) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas.
A) Forman parte de las membranas celulares B) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin C) Son lípidos con función energética en el organismo. D) Son moléculas muy anfipáticas
A) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo B) ) Se esterifica con facilidad con sosa. C) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman D) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados
A) Es una cetotetrosa B) Es una cetopentosa C) Es una aldotriosa D) No tiene carbonos asimétricos
A) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo B) Son un tipo de grasas C) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido. D) Son ésteres
A) Es un esfingolípido B) Contiene ácidos grasos insaturados C) Es un fosfoglicérido D) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos
A) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso. B) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. C) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. D) Son heterolípidos.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 C) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4
A) Presentan dobles enlaces en su molécula B) Un ejemplo es el ácido oleico. C) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados D) Tienen forma doblada en codos
A) Maltosa B) Sacarosa C) Almidón D) Galactosa
A) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. B) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua C) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga D) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble |