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La batalla contra el fraude del aceite de oliva
Contribuido por: Vázquez
  • 1. ¿Cuál es uno de los principales métodos utilizados para detectar el fraude del aceite de oliva?
A) Pruebas de sabor
B) Análisis químicos
C) Inspección visual
D) Comparación de precios
  • 2. ¿Qué indica "virgen extra" en el aceite de oliva?
A) Máxima calidad y mínima acidez
B) Mezcla de aceites
C) Aceites cocidos
D) Aceites refinados
  • 3. ¿Qué organización tiene por objeto establecer normas de calidad del aceite de oliva?
A) Consejo Oleícola Internacional
B) Naciones Unidas
C) Administración de Alimentos y Medicamentos
D) Organización Mundial de la Salud
  • 4. ¿Cuál es una táctica común utilizada por los defraudadores en el etiquetado?
A) Etiquetado muy regulado
B) Origen engañoso del aceite
C) Envases transparentes
D) Listas de ingredientes sencillas
  • 5. ¿Cómo suelen protegerse los consumidores del fraude del aceite de oliva?
A) Ignorar las certificaciones
B) Comprar al por mayor
C) Búsqueda de marcas
D) Elegir la opción más barata
  • 6. ¿Qué aceite de oliva suele ser el más caro?
A) Aceite de oliva virgen extra
B) Aceite de oliva refinado
C) Aceite de orujo
D) Aceite mezclado
  • 7. ¿Qué país es el mayor productor de aceite de oliva?
A) España
B) Turquía
C) Italia
D) Grecia
  • 8. ¿Qué consecuencias puede tener el fraude del aceite de oliva?
A) Riesgos sanitarios de los aceites de calidad inferior
B) Mejora de la sostenibilidad
C) Mejor calidad gustativa
D) Aumento de los costes de producción
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